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怎样挑选橘子好呢?
橘子,桔子,颜色怎样挑选橘子好呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
桔子表面发光和淡黄色的话,是人为的加工和催红、好看不好吃,选桔子要个头小、带火红的比较甜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
颜色偏绿,桔子偏酸。橘子黄色最好。橘子也分公母,橘子脐若较大的圆形则为母橘子,这种比较甜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎样挑选橘子
橘子挑选购买建议:
1. 橘子从 以下方法看成色。众所周知,好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色,黄色是桔子特有的颜色。
2. 查看橘子底部是否为灰色的小圆圈,并且从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的,这样的桔子宜购买。
3. 不要选购那些底部不是小圆圈(母橘子)而是小圆点(公橘子)的桔子,以及长柄那端是突出的桔子,这些一般都是比较酸的。
4. 橘子过于成熟或过于青涩,都是不适合进行食用的,这样的桔子不宜购买。
5. 对于皮薄、透过橘皮能闻见阵阵清香的橘子较好,用手轻捏表皮会出现少许油出来的橘子味道不错。
6. 若橘子底部捏起来感觉较软的,多为甜橘子;捏起来硬硬的感觉,则一般皮较厚,吃起来口感不好,有些酸涩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一!看果形,又圆又饱满最好。
第二!看颜色,颜色鲜黄透亮最好。
第三!附带的叶子,新鲜最好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个季节什么水果最应季呢?那当然就是——橘子!那怎么挑选能挑出甜的橘子呢?您知道哪种橘子能够做到日销10万斤吗?详情请戳视频↓↓↓
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.好的橘子呈色泽闪亮的橘色或深黄色,黄色是桔子特有的颜色。
2.查看橘子底部是否为灰色的小圆圈,并且从侧面看,有长柄的那一端是凹进去的,这样的橘子宜购买。
3.不要选购那些底部不是小圆圈(母橘子)而是小圆点(公橘子)的橘子,以及长柄那端是突出的橘子,这些一般都是比较酸的。
4.橘子过于成熟或过于青涩,都是不适合进行食用的,这样的橘子不宜购买。
5.挑选橘子与挑选金桔的方法大致相同,对于皮薄、透过橘皮能闻见阵阵清香的橘子较好,用手轻捏表皮会出现少许油出来的橘子味道不错。
6.若橘子底部捏起来感觉较软的,多为甜橘子;捏起来硬硬的感觉,则一般皮较厚,吃起来口感不好,有些酸涩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一看:大小和颜色。橘子个头以中等为最佳,太大的皮厚、甜度差,小的又可能生长得不够好,口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色,慢慢过渡到黄色,最后是橙黄或橙红色,所以颜色越红,通常熟得越好,味道越甜。不过,要注意的是,贡柑在成熟前采摘,果皮是青绿色的,但味道也不酸,但是红色的会更甜。另外,看看橘子蒂上的叶子,叶子越新鲜,也说明橘子越好。
二摸:光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑,且上面的油胞点比较细密。
三捏:测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性,用手捏下去,感觉果肉结实但不硬,一松手,就能立刻弹回原状。 最后,橘子多吃容易上火,每天最好只吃两三个。
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