您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

开饭店，菜品味道都很好，吃过的都是回头客，但新客户还是很少怎么办？

你的,客户,回头客开饭店，菜品味道都很好，吃过的都是回头客，但新客户还是很少怎么办？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

开饭店，菜品味道都很好，吃过的都是回头客，但新客户还是很少怎么办？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我自己的一点回答

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个应该是宣传管理出现问题了

可以推出一些活动，具体的需要根据你们现在的地域，生活习惯推出相应的活动。

一般靠口碑做需要一段时间，如果想要尽快的拉动消费，就需要去做活动去吸引消费者，让更多的人知道来消费，只要服务口感有保证，顾客一定会再来

回答于 2019-09-11 08:43:50

做生意回头客的重要性，相信很多生意人都深有体会，金杯银杯不如客户的口碑，如果一家店没有回头客基本上离关门大吉不远了。那一家餐厅该如何留住回头客同时吸引新顾客呢？

微笑式服务

让进入你店里的每一位客户，都能够感受到你的热情，微笑、欢迎光临等一些常用语，虽然只是一些小细节，但它能够逐渐的影响你餐厅的声音。

倾听客户意见

善于倾听客户建议并改善，客户的建议也可以作为参考，这样会让客户感觉受到了重视，了解老客户的喜好和就餐习惯，按照老客户的喜好，定制菜品。

菜品促销

定期推出促销活动，可发放一些减免优惠券，吸引一些客户，必须保证菜品味道好，分量足，适合大众口味，只要这样才能够培养出回头客，生意自然红火，

友情小提示

开餐厅选址是最为重要的一步，选到一个好的铺面，基本上就能够保证稳赚不赔。店铺选址尽量选择在大型住宅、学校、车站、工业区、转角路口，千万不要选择人流稀疏消费能力低的地点，不然十个店九个赔钱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

吸引新客的办法只能做类似扫楼的活动，你可以做一个产品券或者满减券去附近的写字楼还有小区去传单式的宣传。这种活动属于你没有太多资金的时候做的活动。那么你想要做大的引流主要就是做交点引流。比如说你做会员储值活动，别人送钱你送产品比如说充值1000送一辆价值499的自行车，你的自行车可能是99买来的但是你和厂家合作要的多他们也有优惠这时候把自行车摆满你的门口肯定会有人来问。你就说只要吃饭储值1000就会送价值499的山地自行车。不管他当时进不进来他肯定会把你的活动告诉身边的人这样就是大众的一个宣传也叫造势[耶]

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有引流方案！

比如:周一特价菜:土豆丝1元

周二特价菜:麻婆豆腐1元

来吸引客户的到店率

回答于 2019-09-11 08:43:50

虽然菜品好 可是有几个关键 一是餐厅位置 以前酒香不怕巷子深 现在不一样了就算你做的在好 也是没有人来吃的 二针对群体 就像现在的快餐这针对的是上班族 三营销 毕竟如果不懂做营销也是一个原因