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烧烤腌的好吃还是不腌好吃？

烧烤,羊肉,都是烧烤腌的好吃还是不腌好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人觉得烧烤的食物还是不腌的好吃，或者进行简单的腌制也可。前提是食材必须保证新鲜。且不可放过多的香料和颜料，这样会完全盖住食材的本位，再烤制后得不到好的口感。个人观点，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢不腌的，自己家的羊肉都是新鲜的，但是不腌的坏处就是撒盐的时候把不住量，腌过的就不用放盐了。只撒孜然就行了，放盐不是咸了就是淡了

回答于 2019-09-11 08:43:50

不腌制吃原滋原味的才好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新鲜羊肉不要腌制，快熟的时候撒料

回答于 2019-09-11 08:43:50

新鲜羊肉直接烤，臭肉腌制完烤

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