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喝茶养生，泡几次为益？

茶叶,白茶,绿茶喝茶养生，泡几次为益？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

喝茶养生，泡几次为益？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50


回答如下。中国茶分为六大类。红茶，白茶，黄茶，绿茶，黑茶，青茶。不同的茶冲泡次数不同。①红茶。红茶属于全发酵茶。冲泡次数还是要根据茶叶形状，条索松紧，老嫩粗细，这些因素来决定。一般情况下，红茶能够冲泡5～6次。


②青茶。青茶属于半发酵茶。冲泡次数要根据茶叶各个方面的情况来决定。一般情况下，青茶的冲泡次数为5～6次。★闽南青茶条索紧结，冲泡次数可以达到6～7次。★铁观音的冲泡次数可以达到7泡以上，素有 “七泡有余香”的美誉。

③绿茶。绿茶属于不发酵茶。一般情况下，绿茶的最佳冲泡次数为3泡。绿茶在第一泡时，茶中的可溶性物质就已经淅出50%，第二泡淅出30%，第三泡淅出10%，第四淅出泡2%。因此，绿茶冲泡次数以3泡为最佳。

④黑茶。黑茶属于后发酵茶。黑茶本身发酵程度高，又经过陈化，使得茶中内含物质丰富，浓稠饱满，经久耐泡。一般情况下，黑茶的冲泡次数都在10泡以上。甚至有的黑茶可以达到30泡以上。

⑤黄茶。黄茶属于轻发酵茶。一般情况下，黄茶的冲泡次数比绿茶多一点即可，在3～4泡左右为佳。

⑥白茶。白茶属于微发酵茶。白茶分为老白茶，细嫩白茶。★老白茶。一般情况下，先冲泡5～6泡，即可出汤饮用。然后再采用 “蒸煮叶底法”，将老白茶的叶底，煮沸后进行饮用。★细嫩白茶。一般情况下，细嫩白茶如: 白毫银针，白牡丹，冲泡次数在2～3泡即可。其他白茶可以冲泡4～5泡。（仅供参考，欢迎评论指正。）


回答于 2019-09-11 08:43:50

崂先生认为:喝茶是为吸取其中的微量元素，以达到养生目的。茶叶在85度水温的浸泡下，可溶于水的微量元素，在四泡时90%以上已溶于水。再煮再泡意义不大，故真正喝养生茶四泡即可！






回答于 2019-09-11 08:43:50

不同的茶叶，泡一壶茶你放多少的量，制茶的工艺等都影响你泡的次数，这个不能一概而论，一般情况下，感觉茶汤滋味明显下降的时候，冲泡次数就不宜过多，否则会吧一些有害的物质浸泡出来，对身体不利。那种一杯茶水泡一天的喝茶方法更是不科学了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！



中国茶文化博大精深、源远流长，品茶如品人生。古话有云：“茶为万病之药”，意思是说长期喝茶对健康多有益处。茶叶被人们誉称为“天然的营养饮料”，它不仅能止渴、提神、帮助消化，而且适当饮用还对人体有益。

茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。




一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右也是适宜的。油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者，饮茶量应适当减少。


同时，茶类不同耐泡程度不一，人们日常生活中，常有这样的体会：非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡2次也就没什茶味了。 普通红绿茶常可冲泡3─4次。茶叶的耐泡程度与茶叶嫩度固然有关。但更重要的是决定于加工后茶叶的完整性。加工越细碎的，越容易使茶汁冲泡出来，越粗老完整的茶叶，茶汁冲泡出来的速度越慢。无论什么茶，第一次冲泡浸出量都能占可溶物总量的50%以上，普通茶叶第二次冲泡一般为30%左右，第三次为10%左右，第四次只有1─3%。

一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。



茶的品类繁多，不同的茶有不同的功效，也适合不同的时间喝：

1、早起喝绿茶：绿茶能推动脏腑功能更快进入“工作”，有振奋阳气、提神醒脑、润化脾胃的功效。

2、中午喝乌龙：乌龙是半发酵茶，有消食作用，建议餐后一小时喝点乌龙茶。

3、晚上喝熟普：熟普洱是完全发酵茶，茶多酚含量低，不会影响睡眠，还能和胃、补肾、安神。



喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。但是要注意空腹不宜喝茶、饭后不宜喝茶、酒后不宜喝茶。