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烤箱和微波炉哪个实用？
烤箱,微波炉,食物烤箱和微波炉哪个实用？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
微波炉和烤箱哪个更实用？
大家好，我是潇湘一味。在我看来，微波炉和烤箱哪个更实用，答案得因人而异。因为两者功能虽有接近的地方，但各有各的侧重点，而关键之处就在于你对它的侧重之处用得多不多了。
比方说我自己吧，使用微波炉已经有十多年了，每天都会用上一两次，基本上每次都是用的“加热”功能，偶尔也会解冻一下食物。因为我经常一个人在家，一个人吃东西的话，说实话大多时候是不愿意去太折腾的。
早上我一般就用隔夜的开水泡几勺燕麦片，放微波炉中转一圈，拿出来冷一会再加入牛奶或是蜂蜜，再从冰箱冷冻室中拿出两片土司，放微波炉中热一会，同时用个小锅煮一个水煮鸡蛋，准备一个水果。这样的一顿早餐，不用花很多的时间，营养也还算是丰富，最主要的是适合懒人哈。下班回家了，有时候会感觉很累，只想休息，可也得先填饱肚子才行吧，这时候家里有剩饭菜的话，我会直接放微波炉加热，一分钟后就可以开吃了，多好。没有的话就只能随便做点面条或是简单的饭菜了。
烤箱我也已经买回来好几年了，当时天天在手机上看别人自制面包自制蛋糕，觉得做法很轻松，作品很诱人，满满的诱惑啊。犹豫了很久之后败了一个烤箱回来，刚买回来的时候，白天晚上都在琢磨着明天要照食谱做个什么，后天又要买哪些食材回来做什么，在蛋糕、面包、饼干什么的通通试过N次之后，终于彻底明白：理想很丰满，现实很骨感。于是乎，家中的烤箱进入了雪藏期。
现在一般是突然心血来潮，我才会使用一次烤箱，当然在多次的试验之后，手艺已经有所提高了，但使用的频率仍然不高。有时候半年十个月不会用上一次，有时，一个月也会用上几回。当然，我虽然用得不多，但如果您是一个烘焙爱好者，并且有丰富的烘焙经验，家中成员也都十分喜欢各种烘焙的食品的话，自然使用频率会密集很多。
所以个人觉得，微波炉和烤箱，没有哪个更实用，只有您更适合哪一种。
下面来说说微波炉和烤箱两者的特点吧。
微波炉除了加热的功能，还可以做批萨、蛋挞、蛋糕、烤花生、烤肉串、烤鸡等等。还可以煮饭做汤做菜。它主要是通过电磁波加热，效率很快，缺点就是会使食材的水分和营养成分流失得比较快。
烤箱是通过发热管加热，一般用来烘焙食物，用它来做的批萨、蛋糕、面包等效果特别好，这是微波炉远远不能达到的。加热的时候，烤箱还可以保留食材当中的水分和营养成分。同样它也可以烤肉串、烤花生，烤鸡等等。
本人试过用两者分别烤花生，微波炉两分钟就搞定了，烤箱足足花了二十多分钟，烤出来的花生味道都不错。两者都加热包子馒头的话，结果就有不同了，微波炉加热包子馒头，几十秒就可以了，但口感不太好，比较硬，冷却下来后效果更明显。烤箱加热的包子馒头，时间要长上很多，成品外表形成了一层金黄的壳，吃起来比较酥脆，很香，像烧烤店里的烤馒头。烤肉串，我也试过，个人更喜欢烤箱烤的。
说了这么多，您知道自己更适合哪一款了吗？如果是烘焙爱好者，经常会自己烘焙食物的话，烤箱是个不错的选择，但如果只是需要经常加热食物的话，微波炉就很好了。当然，如果都有需要的话，个人觉得两者可以都备上，毕竟这两种电器价格也不昂贵。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我家的是微波炉烤箱二合一，具备两种功能。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有各的好处，因为我热剩饭剩菜用微波炉。烤肉，烤鸡翅用烤箱……
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于吃货而然，微波炉与烤箱都很实用，只是功能细节上稍有点不一样。微波炉做出来的鸡翅，烤肠类食品比烤箱省时省力。但烤箱做出的面包，披沙类的食品比微波炉出来的色泽，口感要好。对于热剩菜剩饭，极速解冻冰箱食品，微波炉首选。对于现代化家庭，我个人觉得两者都要有，自己做饭做菜干净卫生，外面垃圾食品太多了，自己动手丰衣足食。所以我说，两者都很实用，一个也不能少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各有各的好处，因为我热剩饭剩菜用微波炉。烤肉，烤鸡翅用烤箱……
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