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你最喜欢吃的菜是哪些?请分享一下?
喜欢,喜欢吃,我的你最喜欢吃的菜是哪些?请分享一下?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最爱吃的一道是东北锅包肉,我是地道的河北人,却最爱锅包肉。
东北锅包肉是我一东北铁磁的拿手菜,聚会无论什么场合什么缘由必做也必点的一道菜。
犹记6年前第一次去闺蜜家吃饭,桌上一道锅包肉,瞬间吸引众人目光。它不同于河北的糖醋里脊,却又有其相似地方,不更代表了我们不同地域人对美食的向往之处呀!从此我便爱上了东北锅包肉,不仅因为它的美味,还有铁磁间这么多年不变的感情!
6年间,无论周围众人发生什么变化,世事多么无常,东北锅包肉都一如继往的陪伴在我身边,就像闺蜜一直不离不弃的情感一样,一起见证了彼此的结婚,生子等重要人生时刻,每每看见它,品尝它,就会想起我们之间深厚情谊,它已成为我生活不可或缺的一道美味!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我比较喜欢吃酸菜,爱吃酸菜炒肥肠,杀猪菜,大骨头炖酸菜,酸菜火锅。但是必须是自己腌制的,口感酸甜,色泽金黄的酸菜,我自己用五花肉丝,放️,和土豆丝一起炒的酸菜土豆丝特别好吃,用包菜自己腌制的酸菜更好吃!酸菜油渣馅饺子或包子我也很爱吃!还喜欢吃自己腌制的碎咸菜,一般用辣椒、甘露、胡萝卜、芥菜的茎叶和叶菜疙瘩,还有鬼菜姜一起腌制,色彩缤纷,酸辣咸香,别提多开胃啦!我还爱吃腊肉,好像都是腌制的不太健康的食品哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃的一道本地菜——湛江白切鸡
在无鸡不成宴的广东,无论是节假日或是大酒席、小聚会等,这都是必上的一道菜。广东人对鸡的痴迷已经达到了“走火入魔”的地步;首选食材有湛江本地鸡、庵鸡、三黄鸡等,鸡龄一般在8个月到一年左右;太老的鸡影响口感,重量3—4斤尤佳,本地农家自养的鸡是上等货[赞][赞]!
做法
1、将水烧开(水必须淹过整只鸡),加入2匙细盐
2、先放一刀五花肉进去煮
3、然后放鸡进去煮,大火煮10分钟,期间要将鸡不停的翻动,让其均匀受热;然后关掉火,让鸡在汤中浸泡8—10分钟,即可!
这样的鸡肉质爽口弹牙,肥而不腻;当然还要配一碗沙姜蘸料,记得还要加几滴土榨花生油哦!湛江人都懂的[笑哭][笑哭][笑哭]
回答于 2019-09-11 08:43:50
家常菜——青椒土豆丝
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜爱吃红烧肉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
素菜清清淡淡不放酱油,素菜放酱油就是酱油味儿。
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