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“原生态土榨油”真的健康吗?
杂质,原生态,黄曲霉“原生态土榨油”真的健康吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
“原生态土榨油”真的健康吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
土榨油虽然是原生态的,但是存在着安全隐患,土榨油含的杂质较多,而且没有精炼过程不会去掉黄曲霉等一些有害物质,所以是不健康的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
原生态压榨也分好几种情况。第一种,私人作坊加工的,虽然没有添加剂没有其他混合油,但是压榨的原料没有经过挑选,比如发芽发霉的花生,这样就会有大量的黄曲霉素,假如黄曲霉素超标严重,长期食用这类的油,身体会发生癌变。
第二种原生态压榨就是自己提供原料,比如花生,挑选的都是品质优良,这样就可以避免黄曲霉素。这样的油吃起来是健康的,不过这样的油保质期比较短,一般冬季就是四五个月。夏季两三个月。而超市卖的油保质期一般都是一年。
再说一下黄曲霉素的危害。黄曲霉毒素毒性远远高于氰化物、砷化物和有机农药的毒性,其进入体内后,主要在肝细胞内质网微粒体混合功能氧化酶系的作用下进行代谢。因此,黄曲霉毒素的危害性在于对人的肝脏组织有破坏作用,严重时可导致肝癌甚至死亡。
回答于 2019-09-11 08:43:50
由于缺少现代工业化生产的无菌工艺保障、有效监控机制、科学检测手段等,一些小作坊的杂质、微生物污染等难以避免。微量的毒害物质如重金属、黄曲霉素等,在食用后短期内不一定有明显症状,成就了“不干不净吃了没病”的愚昧,但对肝脏、肾脏等的累积毒害作用却可能造成严重疾病。慎对所谓的尤其是不明就里的“原生态”食物,或许更有利于健康。祝各位健康!
回答于 2019-09-11 08:43:50
土榨油虽然说是原生态的,但是没有经过精炼,所含的杂质更多,不宜直接食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不健康,比较没经过特殊处理,杂质比较多
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为是健康食品,它没有添加剂,就是杂质多一点也不影响健康。
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