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哪里的牛最出名？为什么？

神户,牛肉,日本哪里的牛最出名？为什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

利木赞牛 大型肉用牛品种。原产法国中部。本为役牛。1900年以后逐步转向肉用，1924年育成肉用牛品种。生长快，肌肉丰满，且多瘦肉，四肢坚强，体躯结构匀称。全身被毛红黄色，四肢内侧、腹下、眼圈、口鼻周围等处毛色较淡，角白色，蹄壳红褐色。

公牛角向两侧平展，母牛角向前弯曲。成年公牛体重1000~1100千克，母牛体重800~850千克，屠宰率63~71%。除法国外，以美国、加拿大饲养较多。中国1974年开始引进，多饲养于北方地区，其杂交后代产肉和役用能力都有提高。

圣赫特鲁迪斯牛 肉用牛品种。原产美国得克萨斯州。育成历史较短,1940年始才被承认为一个新品种,含有3/8婆罗门牛和5/8短角牛血液。耐热，具有抗焦虫能力。生长快，脂肪少，适应性强。全身被毛红色，短而光亮。耳下垂，皮肤松弛，颈部多皱褶，胸垂发达，阴鞘下垂，公牛有明显瘤峰(图 2)。成年公牛体重850~1000千克,母

回答于 2019-09-11 08:43:50

就我们河南来说是南阳的黄牛比较有名。

俗话说固始的鸡，南阳的牛，泌阳的驴都是很有地方代表性的名吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

北京牛（牛二、牛栏山）多有名，李白曾经说：古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名。

回答于 2019-09-11 08:43:50

南阳的黄牛很多,可说是哪里都有.

其中较多的在新野，唐河，邓州等地区

唐河的每个乡镇都设有黄牛交易市场,

桐寨铺镇的较为大些.

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄牛大县，安徽蒙城县！

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