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都是口粮,水稻和小麦有什么区别,你更喜欢吃哪个?
小麦,水稻,口粮都是口粮,水稻和小麦有什么区别,你更喜欢吃哪个?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
三、食用区域
以前小麦食用区域主要是淮河流域和西北,水稻食用区域主要是长江以南和东北。
四、栽培和病虫害发生情况不一样
小麦的主要病虫害为赤霉病、麦蚜、锈病、纹枯病、黑穗病、红蜘蛛。
水稻的主要病虫害主要为螟虫、卷叶虫、稻飞虱、纹枯病、稻瘟病和稻曲病。
五、种植品种有差异
小麦的品种相对较少,大的概念里面是红麦和白麦,水稻品种相对较多,大的概念里面是粳稻、糯稻和籼稻。
六、产量和农民收入有差异
这几年小麦价格相对较低,特别是有赤霉病的小麦,价格大概是0.8元/斤。
水稻价格早稻价格0.9元/斤,中稻价格1.1-1.3元/斤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
颜色不同和生长对环境的要求不同。
小麦
分类:是一年或二年生草本植物。
形态:外壳颜色为暗色,表面光滑,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟。
习性:一种温带长日照植物。
作用:子实供制面粉。
水稻
分类:是一年生禾本科植物
形态:高约1.2m,外壳呈金黄色,表面粗糙,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。
习性:水稻喜高温、多湿、短日照。
作用:水稻所结稻粒去壳后称大米或米
回答于 2019-09-11 08:43:50
水稻成熟以后是大米 小麦成熟以后成为面粉
回答于 2019-09-11 08:43:50
说到口粮,我国南方和北方的口粮是不一样的,因地理位置和气候的不同。所以以人们日常所吃的口粮也就不一样。口粮就是我们常说的粮食。
南方由于气候温暖,空气湿度大,草木常青。其中水稻是人们的最主要的粮食,每日必备,然而,水稻在南方一年有种植两次的,也有一年种植一次的。平原、丘陵地带一年可以种植两次。
分为早稻和晚稻,山区,海拔较高的地区一年只能种植一次,因气候和平原、丘陵地带有所差别,温差不一样,山区的气温较低。
成熟收获后的水稻,晒干后用专用的去壳机器,把稻谷的壳去掉,就成了大米,大米放水煮熟后就成了米饭。米饭吃到胃里,无论量多或量少,给人的感觉就是饱。
小麦,在我国北方广泛种植,年种植次数和我国南方的水稻一样,因各地气温、温度、温差不一样,所种植次数也就不一样。小麦在我国北方,大多用全自动机械化收割,流水线般的操作。收割完后,晒干去皮,也用专用的机器,研磨成面粉。做成面食。也称为口粮、称为饭。
但是和我国南方的水稻、大米就有所不同,小麦研磨成的面粉吃多了不但饱而且涨,因为小麦的密度要比水稻、大米的密度高、大。相对来说比较难消化。
所以,这就是水稻和小麦的区别之处。
回答于 2019-09-11 08:43:50
虽说水稻和小麦都是口粮,但两者的区别可是很大的,它们的区别在于:
一、生长地方不一样
水稻生长在南方,是在水田里的作物,人们要在夏天顶着高温才能收获的粮食,机器打出来是白米。水稻是南方人的主食,南方人也比较爱吃米饭。
小麦生长在北方,是长在土里的作物,收获了加工后是面粉。北方人则爱吃面食,面食是他们的主食。
二、它们长的样子不一样
小麦秆是直立的,大约高50~100厘米,茎秆中间是空的,,叶子是扁平的,果实两端略微尖或略微圆,打出来是白白的粉末。小麦的茎叶,干瘪的(我们土话说是吔瘪瘪的)种子、那种种皮还可以做中药。
水稻秆是直立的,高0.5~1米左右,品种不一样就不一样,叶叶是两列相互生长的,水稻的穗是圆锥形,比较松散,分支也多,会向下弯垂。
白米的食用方法多为煮成米饭。有的地方还用米配各种汤、配菜来食用,打米时的米糠可以用来为牲畜等,米还可以用来酿酒,提取酒精和制造淀粉和米粉,米酒是非常好喝的,米粉很多小孩都有用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水稻和麦子的区别:
小麦是一年或二年生草本植物;而水稻是一年生禾本科植物
小麦外壳颜色为暗色,表面光滑,茎直立,中空,叶子宽条形,子实椭圆形,腹面有沟;而水稻高约1.2m,外壳呈金黄色,表面粗糙,叶长而扁,圆锥花序由许多小穗组成。
小麦一种温带长日照植物;而水稻喜高温、多湿、短日照。
小麦子实供制面粉;而水稻所结稻粒去壳后称大米或米。
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