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用什么办法给铁锅去锈?
铁锅,铁锈,干净用什么办法给铁锅去锈?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
要除去铁锈,可以利用各种工具把它铲掉,也可以泡在酸性的溶液中把它溶解掉。在去掉铁锈以后,一定要对铁器表面进行处理,涂上一层铅丹,再涂上油漆;或者镀上别的不容易生锈的金属。更彻底的办法,就是给铁加入一些其他金属,制成不锈的合金。我们熟悉的不锈钢,就是在钢中加入一点镍和铬而制成的合金。除锈方法如下。
1、巧用猪油去锈。如果想让铁锅变成不粘锅,可以准备一块榨猪油的肥猪肉,将铁锅烧热后迅速倒进去,用猪肉均匀擦拭整个锅,接着开中小火榨出油,将油沿着锅的内壁涂抹一层后静置三分钟,等油逐渐滋入铁锅内,就可以关火等油冷却后倒掉。这样洗完锅会非常油亮,而且很长时间都不会再生锈、粘锅了。
2、用淘米水清洗。将淘米水倒入锅中用大火煮开,煮同时用刷子反复擦铁锅,洗干净后停火后放至温热,再用清水将铁锅冲洗干净擦干。最后用食用油将铁锅全部擦一遍,然后用小火烧锅,让油牢固地吸附到铁锅上。
3、梨子皮去锈。这梨子皮对于油垢的清洁很有效果,只需要把梨子皮放在锅中煮沸,锅垢就会随之脱落。铁锅再也不生锈不粘锅了。
4、用尼龙丝球或丝瓜瓤清洗。使用尼龙丝球或丝瓜瓤来将锅上的锈擦洗干净。
5、首先往锅里倒入一瓶过期的可乐,然后挤一点洗洁精。然后用洗碗刷几遍锅,浸泡两分钟后将锈水倒掉即可。最后用清水冲洗干净,用干净的洗碗布擦干,这样处理完之后,铁锅再也不生锈不粘锅了。
6、巧用醋来清洗。把白醋放锅内烧一下,然后用刷子将锈洗掉,最后用清水冲洗刷干净,将锅放在火上烧干水即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
铁锅生锈处理的方法有:
1、可用钢丝球,使用人力擦铁锅生锈部位。
2、也可以用电动机或手磨机安装磨刷,擦铁锅生锈部位。
3、还可以用除锈剂擦除,同时也可用去锈水浸泡去锈等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在我们家庭用来炒菜的锅五花八门,品中繁多,除了铁锅还有铝锅、不锈钢锅、不粘锅等等,各种材质的锅有各自的优缺点,铝锅高温下容易析出对人体有害物质、不粘锅在高温和铲子长期摩擦下涂层容易脱落,不锈钢锅大多属于合金一类。在高温和食盐等侵蚀下容易有有害金属析出,所以一般大多数家庭选择用铝锅或不锈钢锅烧水蒸煮等,用铁锅炒菜,说实在的也只有铁锅才能烧出中式菜肴的感觉。
而铁锅在使用过程中唯一让人烦恼的是铁锅容易生锈,生锈的铁锅如果炒菜不但严重影响菜肴的味道和营养,而且铁锈对人体有害。那么铁锅生锈了怎么办呢?也就是如何清洗的问题。
网上有很多铁锅如何除锈的小技巧,买锅的也会教你如何让铁锅永不生锈,但大多是骗人的或是把简单问题复杂化。在我看来根本不存在一劳永逸的铁锅永不生锈的方法,也不用那么麻烦去找各种材料来除锈。
那么如何让铁锅不生锈才是正确的呢?
1,涂油法,对于不经常使用的铁锅,可以在使用之后用火烧干水分,然后滴一些食用油在锅里,用干抹布涂满锅里的表面,放在干燥的地方就行,
2,留油法,对于每顿饭都要使用的铁锅,我们可以在烧好菜以后只倒掉残留汤水和简单清理一下表面残留物,不要用水把油渍清洗干净,等下次烧菜的时候再把锅清洗干净使用(如果是用铁锅烧没有用油的菜或汤,可以把锅清洗干净然后用或烧一下,蒸干水分即可)。
以上两条是最简单实用的方法,说太多方法完全是想凑字数。
如何清洗生锈的铁锅呢?
1,新买的铁锅,刚买来的铁锅先用钢丝球和清水清洗表面至没有黑水,然后把锅放灶上烧至锅底发红冒烟,用小火继续烧,边烧边用一块肥肉在锅里摩擦。用猪油也可以,摩擦可以用钢丝球或抹布(用植物油会烧着起火)直至猪油基本挥发结束。然后用水和洗洁精清洗两遍,再放灶上烧干水分,涂一些食用油在锅里即可。
2,长时间不用的铁锅,铁锅如果长时间不用很容易生锈的,对于那些保护不当,锈得很厉害的,即使清理干净也会坑坑洼洼的不能使用了。如果只是表面生了一层锈,可以把锅加热然后倒入一些食用油,边烧边用钢丝球摩擦清理,然后用水清洗即可解决。
3,经常使用的锅,有时候我们经常使用的铁锅过了一夜,甚至半天锅底就有锈迹了,这种情况都是我们使用不当引起的,正确方法前边已经说了。这种锈迹其实很好处理,用抹布或钢丝球都可以轻松清洗干净。
所以说清理铁锅只需要火、水、洗洁精、油、钢丝球或抹布。想让铁锅不生锈关键是要保持铁锅干燥,表面有油层。最后祝大家生活愉快,吃嘛嘛香!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很开心回答你的问题,铁锅生锈属于正常现象,毕竟是铁的,遇到水必然生锈,这是物理现象。但是怎么解决这个问题呢,那我告诉你几个小妙招,下面请看:
方法1.万能的小苏打加上醋,金属铁锅上的锈迹那简直是妥妥的两秒钟还你一口新锅,首先我们将白醋加两勺小苏打放在碗里混合搅拌匀,然后将混好的溶液倒入锅里浸泡一会,接着拿着锅边浸泡平遥放当锅里的液体开始变浑浊了,你就可以拿上铁丝圈擦拭锅底,慢慢你就会发现锅内的锈迹了。
方法2.淘米水的去污功效也是很强的,所以可以先用较浓的淘米水浸泡2-3个小时左右,然后再把锅加热一下,觉得麻烦的话,你可以使用抹布进行清理污垢,清理完之后加热淘米水,等降温之后再倒掉淘米水,用清水冲干净,你会发现铁锈不见了,锅也非常的干净。
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