您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
西瓜非常甜，但是里面的瓜子全是白色的，没有成熟的样子，是西瓜催熟打甜味素了吗？
西瓜,无籽西瓜,都是西瓜非常甜，但是里面的瓜子全是白色的，没有成熟的样子，是西瓜催熟打甜味素了吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
另外，在夏天食用西瓜，我多半会去比较大的大型超市购买，相对来说，西瓜的品质更加能够得到保证，大家在购买西瓜时遇到过哪些让您记忆尤新的事情，大家可以在评论区给我们留言，分享带来快乐，最感谢大家的阅读，我们在评论区等您；
我们尽量做到恰如合适、通过原创图文，在文字与图片之间为您分享一道道菜肴，它们美味、漂亮、营养，您要什么样的美食，在这里希望我们能够给您！
回答于 2019-09-11 08:43:50
西瓜非常甜，但是籽却是白色的，是催熟的呢？还是打了甜味剂了呢？而或是其他什么原因呢？
指尖家以前也种过西瓜，小时候还吆喝着村里的小伙伴，一起帮忙挨家挨户卖西瓜。对于西瓜应该有一定的了解，现在正是西瓜大量上市的季节，消费市场购买欲望逐渐被高温所激发。如何挑到好吃的西瓜，这是每个消费者都关心的话题，有时候整个夏季都难挑选到中意的瓜。但是，有时候挑选到的西瓜很甜，但是籽却是白色的，到底是什么回事呢？
这是指尖昨天，从附近大润发超市买的，上面还有一些黑籽，下面大多都是白籽，不过瓜确实很甜，也不枉是8424品种。遇到瓜很甜，籽却是白的，有这么两种情况：
①人工授粉的早熟西瓜。现在这个季节，最容易买到纯白籽的西瓜，根本的原因在于这个瓜是人工授粉的。我们都知道，植物的授粉，除了生长到一定阶段在，还需要外界的温度、日照、水分做支撑，尤其是温度的因素。如果温度较低，难以自然授粉，而为了赶早上市，瓜农都会采用人工授粉，方法就是给西瓜幼瓜涂抹植物生长调节剂，用以改变自然生长状态。想想看，本就没有达到授粉的条件，强行让其授粉结果，最终成熟之后的籽就是白色的。
当然，很多人看到这个做法，也会有所担心，涂抹植物调节剂，会不会影响西瓜的安全性呢？其实，大可不需要担心，植物调节剂是合法植物激素，用于促进植物授粉，本身就是低毒的，而且国家有严格的管理，使用过多还会产生副作用。所以，在低温环境之下，为了提早上市，使用植物调节剂，这是很正常的行为，不会有什么副作用，不过结出的瓜就是白籽的。
②无籽西瓜品种。前两天，刚刚买过半个无籽西瓜，虽说是无籽瓜，但是还是有很多白色的籽。无籽西瓜的栽培，主要是二倍体西瓜和四倍体西瓜杂交，形成可以结果实的三倍体西瓜，但是不具备发育的能力，所以用于后代繁殖的籽就无法形成了。
所以说，西瓜中出现的白籽，大多都是正常的情况，要么是人工催熟的结果，要么是无籽西瓜品种，西瓜籽白色还是黑色，不决定西瓜成熟与否。当然，不排除有些瓜还没有成熟，所呈现出来的白籽现象，不过看你的描述，瓜很甜很显然已经成熟。
题目中还有个担忧，那就是有没有可能是打了甜味剂，这个担忧很多人都会有。指尖以前也买到过这样的瓜，甜的不行，简直属于那种齁甜的，总感觉不正常。正常而言，西瓜是不会使用甜味剂的，因为用了之后会影响西瓜的保存，烂瓜的可能性将很大，不过并不是不存在。指尖教给大家一个简单的分辨方法，如果瓜心很甜，瓜皮处不算甜，基本上是正常的，像8424品种本身就是很甜的类型；但是，如果瓜心和瓜皮处，都非常的甜，那就要注意了，有可能是销售的时候，使用了甜味剂。不过，无论怎么说，西瓜白籽和甜味剂没有直接关联，大可不需要那么担忧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西瓜非常甜，但是里面的瓜子全是白色的，没有成熟的样子，是西瓜催熟打甜蜜素了吗？这个打甜蜜素显然是无稽之谈。
西瓜子全是白色的？这个实际上是和西瓜的品种有关，就是大家经常说的无籽西瓜，白色的种子就是无籽西瓜没有完全退化，或品种改良不彻底所导致的一种普遍现象，和西瓜熟没有熟透没有关系，是西瓜品种导致的关系。
我们再说催熟打甜蜜素这个问题？这个一看就是谣言，西瓜的甜度多少，主要还是和西瓜吸收钾肥的多少有关。真正的西瓜种植户，在种植时都会特意给西瓜施高钾的肥，为的就是让西瓜不更大，口感更甜。
西瓜打甜蜜素？这个都只是网络谣言，大家自己可以做个试验，买个西瓜回来，然后用注射器注射些糖水进西瓜里，你看西瓜可以保存几天，二天瓜就烂了。而真的给西瓜打甜蜜素的话，那么一二天内卖不完，所有的瓜都会坏掉，卖瓜的不得亏死呀？显然这个谣言是经不起推敲的，只能迷惑那些无脑的人罢了。
总之，西瓜白籽主要是和西瓜选的品种有关，品种是无籽瓜的这种现象就比较多，主要还是由于无籽瓜的籽没有完全退化所致。致于打甜蜜素催熟，那是一个更不靠谱的谣言。大家以后见到这种西瓜，是可以放心食用的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提要：购买的西瓜中籽是白色的，是打了催熟剂吗？
很多网友可能都会有这样的经历，明明购买的西瓜已经成熟，而且似乎也很甜，然而西瓜中的籽粒却是白色的！这不禁让人好奇，为什么会出现这种现象呢？按理说正常成熟的西瓜籽粒都应该会变黑色，难不成是打了催熟剂？在人们对于食品安全越来越重视的今天，关系到人们饮食食物的安全性也更加受到人们的重视了。那么这种白色籽究竟是怎么回事呢？科学兴农认为上述白籽现象可能有下面四种情况，而且基本可以确定即便是白色的籽也同西瓜催熟没有什么关系。
第一种就是品种问题，这一类型的西瓜经过连续性的选育之后即便是到了西瓜即将成熟的时候，瓜籽还依然白色，那么你可能好奇了，这种西瓜怎么繁殖后代呢？其实这种西瓜虽说我们采摘的时候认为瓤已经红色熟了，但是这并不代表就已经瓜籽发育成熟，留种用的西瓜，还要继续的生长才行。
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |