您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
您网购食材时是买调料还是腊肉菜品呢?
腊肉,调料,都是您网购食材时是买调料还是腊肉菜品呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
总结,个人观点不同,追求不同,
回答于 2019-09-11 08:43:50
在这个时代网购真的是特别方便,不过要说买调料和食材,我也是从事餐饮行业的,对此我个人认为 调料和食材一般选择当地采购,出了个别稀缺的调料和特有的食材(比如很多开店的在当地就买不到品质好的辣椒花椒,火锅底料等,毛肚,鸭肠等地方特有的食材)所以建议一些当地稀缺的食材调料可以网上采购。
感谢平台希望对您有帮助
回答于 2019-09-11 08:43:50
您网购食材时是买调料还是腊肉菜品呢?答:我认因不要网购食材,就到菜市场买的肉,制作方法,猪肉5000克,精盐,200克,五香粉,30克,料酒:100克,白糖:50克,松柏未,500克,1,将无骨猪肉改成宽6一15CM,长20一40CM的宽条,用竹扞在肉上扎满小眼,为了味道的进入。2用锅把花椒炒熟,加盐炒烫倒出,等到炒好的调料不烫时,在肉上揉匀,放入陶瓷容器里,肉皮朝下,最上面的肉皮朝上放凉爽的地方,一天翻一次,腌十天左右,3,将腌制好的猪肉取出,用绳子穿其一端挂于通风高处,晾到半干。4,用一大铁锅或铁筒,放入柏树锯末或者柏树枝叶,在上面放上铁排一个,要和锯末保持距离哦。不然肉就烧焦了,一般在8一10CM左右,把半干的肉放在铁排上,用锅盖或者木板盖上,将肉熏上色,之后再挂于通风的高处,待水分干了,一般15天的,腊肉就制成了。5,腌肉时,时间要掌握准确,冬季略长,需10天左右,夏季略短,需5天右右,6,熏制时,时间需15分钟左右,不可过长,否则颜色过深,影响美观。所以我不选择网购,这些食材菜巿场都有,自己做味道好极了
回答于 2019-09-11 08:43:50
网络购物已经成为了一种习惯,足不出户就可以买到想要的产品,非常方便。对我喜欢做饭了的我来说,在网上购买一些调料和食材也是经常的。油盐酱醋大米,香料,基本都是网上购买,因为网上经常会有活动,而且送货到家,省去了很多麻烦。但是对于菜品的话,只会买一些干活货,腊肉,冻肉偶尔会买,很少很少,一般都是去菜市场购买,腊肉我都是向朋友家少量购买,网络上购买的腊肉,尤其是那种烟熏肉,没有那种烟熏味,应该是加工工艺的问题。
对于网络购物,我没有特别的依赖,会经常逛逛超市,菜市场,有些东西还是新鲜的好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般不网购食材和少食腊味,网上假货太多化学调料占比大。
回答于 2019-09-11 08:43:50
网购一般是买调料,腊肉菜品还是超市比较好一点吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般都是去市场买,真的是没有了,才考虑去网购,调料看店铺,如果腊制品的话我会找我们老家的一些网店!
回答于 2019-09-11 08:43:50
没网购过,都是在当地买
回答于 2019-09-11 08:43:50
都会买的,除了调料和腌制品,其他的我也会买
上一篇:婚照的理想城市是哪里?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |