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为何小龙虾2011年2.5元一斤，现在人畜粪便养殖价格却翻了一二十倍？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为何小龙虾2011年2.5元一斤，现在人畜粪便养殖价格却翻了一二十倍？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

七星老农本来就不想回答你这样浮报虚夸，言过其实的问题的，只不过为了纠正一下你问题的不当提法，怕误导读者们用人畜粪便去养殖小龙虾，以免造成不可挽回的损失。



小龙虾2011年为什么只买2.5元一斤，小龙虾真的是人畜粪便养殖出来的吗？现在市场上小龙虾的价格真的翻了一二十倍吗？

说到2011年之前小龙虾的价格确实便宜，那时候吃小龙虾的人就只有长沙市多，一到了炎热的夏天，晚上可以说街头小巷中的大排档，夜宵摊上坐满了吃小龙虾的人，顾客们戴着塑料手套直接剥掉外壳往嘴里塞，而且每个人一边吃着麻辣小龙虾，一边还喝着冰啤酒，那真是爽歪歪了是吧。



七星老农那时候在长沙市做卤菜，凌晨两点半要去西长街拿小龙虾回家凉拌，我曾经记得那时候的小龙虾不大，小的多，都是沅江湖区运输过来的，大的小龙虾卖5块钱一斤，小的龙虾的确只卖2一3块钱一斤，并且那时候批发不完的小龙虾容易死，有时候连商家们剥出来的小虾肉尾巴，都只卖1.5元一斤，当然这样的虾肉价格也不是天天有买的是吧，是讲货多的时候，老板们卖不完没办法啊。



好了，咱们又再来说说养殖小龙虾的饲料问题，看题主说养殖小龙虾的饲料就是一些投放一些人畜粪便就行了似的，太简单了吧。

据七星老农所知，小龙虾含有丰富的蛋白质，对于现在的人来说，每天大鱼大肉吃习惯了，人容易患上肥胖症与高血压，而且女士们爱漂亮，经常在节食减肥，而小龙虾含脂肪低，所以吃小龙虾成为了大家的首先美容减肥食品了。



做小龙虾吃而且还简单，扒掉它们的头部，用牙刷把它们的肚皮洗干净滤干后，放点儿油盐味极鲜醋炒一下，然后再放几瓶啤酒，一点干辣椒，花椒，香叶，草果，桂皮，八角，良姜，火锅底料去煮二三十分钟就行啦，就可以吃了是吧。

只不过养殖小龙虾，单纯靠投放一些人畜粪便是养不大的，而且养殖出来的小龙虾外虾壳又脏又臭，虾子大小不均匀，影响着小龙虾的质量与产量了。



真正要养好小龙虾全靠虾种好，饲料好，养殖密度适宜才产量高，虾子大而又均匀，品质好，销售价格才高，销售才快。

所以现在养殖小龙虾，养殖户都用的是厂家生产的颗粒饲料与膨化饲料两种，有个别的养殖户们为了节省养殖成本，也最多是自己用麦皮，大豆，花生饼，菜饼，豆粕，米糠，麦糟等含蛋白质，油脂高的饲料来配方，另外在养殖场内栽种一些水澡之类的水生植物来养殖小龙虾的，这样子养殖出来的小龙虾才品质好，产量高，并不是全靠投放一些人畜粪便来养殖小龙虾的是吧。

至于说到现在市场上小龙虾的价格，今年头批小龙虾高的时候，市场上也只卖20一30块钱一斤，中期价格低一点，也才10一15块钱一斤，也并没有象你题主所说的，现在的小龙虾价格比过去2011年2.5元一斤上涨了一二十倍，二十倍的价格是什么概念啊，是50块钱一斤的小龙虾，一只小龙虾只扯了那截尾巴，吃了那小点儿的虾肉，扔掉头部与外壳，你买回家吃吗？顾客们会消费得起吗?

所以，七星老农个人认为，2011年市场上的小龙虾只卖2.5元一斤，主要原因是那时候才刚开始养殖，吃小龙虾的人那时候少，只有长沙市吃的人多，现在价格高，其主要原因是养殖成本大，吃小龙虾的人多了起来了，全国各地方的人都通吃小龙虾了。大家认为呢？欢迎大家都发表评论！


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回答于 2019-09-11 08:43:50

为何小龙虾2011年2.5元一斤，现在人畜粪便养殖价格却翻了一二十倍？首先要声明，小龙虾并非人畜粪便养殖的，题主有造谣之嫌，无疑是给现阶段低迷的小龙虾价格火上浇油。



试问一下，谁家的小龙虾是完全依靠人畜粪便养殖出来的，倒是想要题主带我去参观参观，如果不是，那么你这明显就是造谣生事。

下面我来澄清人畜粪便在小龙虾养殖中的作用，那么它的主要作用就是肥水，培育浮游动、植物供小龙虾吃，而人畜粪便在虾塘中的使用量上是有严格要求的，还要经过发酵处理，就和大家用发酵过的粪便种植蔬菜是一个原理，难道你可以说，人畜粪便种的菜不可以吃吗？何况小龙虾吃的并不是粪便，而是其培养出来的藻类及各种浮游生物。

小龙虾价格之所以翻了几十倍，这个主要还是经济增长，及我国厨师的功底好，把小龙虾变成了一道道美味。



再有就是要感谢全国各地的“吃货"，硬生生的把以前泛滥成灾的外来入侵物种吃成了必须依靠大规模人工养殖，才能满足市场的需求物种。

还有就是要感谢祖国的繁荣昌盛，让大家有更多的时间，有更多的金钱来享受这道美食。小龙虾价格近些年几十倍的增长，也和我们的工资越来越高有关。



总之，我并不认可你所说的人畜粪便养殖小龙虾，这是在造谣，谣言往往可以毁掉一个行业。而小龙虾价格的上涨，主要还是市场行为。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是个热题，也是个造谣题。必须进来回复以正视听。

包括小龙虾在内，价格的价格与成本没有关系，与生产方式也没有关系，决定因素是需求。早些年，比如题主说的2011年，那时候喜欢吃小龙虾的地区不多，属于小众消费。

近年来，小龙虾产业发展迅速，供需两旺，养殖、物流、餐饮、品牌等各产业环节亮点纷呈，成为文化现象，尤其是去年受世界杯的消费推动，小龙虾价格一路飘红，产业得到进一步快速发展。目前小龙虾养殖面积突破1200万亩，产量突破110万吨。2007年，小龙虾的养殖产量仅26.55万吨，涨幅惊人。另外，2016年我国成为世界第一的小龙虾生产大国。

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