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小麦晒干后什么时候入仓比较好？需要注意些什么细节？

小麦,麦子,晒干小麦晒干后什么时候入仓比较好？需要注意些什么细节？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

    2.对小麦水分含量的检查主要是对小麦品质进行观测，并防止下麦变质。家里有粮仓的农民朋友可以选取粮仓上中下三处各一部分小麦，向阳面、背阴面各一部分，每部分不得少于一公斤。一个在家就能做的检查十分简单；找到一个玻璃容器把小麦放进去其中一部分，然后密封；放在阳光下进行晾晒。不就可以看到玻璃器皿上会有一层水珠，根据水分的逸出情况可大致判断小麦的水分含量。

回答于 2019-09-11 08:43:50

要趁中午天气最热时装缸里保存呢？有哪些好处？

其实不只是小麦是这样的，以前农村里种植粮食、大豆、玉米、花生等，也都是在晒干之后，选择在中午最热的时候才开始装袋子里来保存。小时候就经常帮父母晾晒稻谷、小麦。当这些作物收割回来之后，就会把房顶或者是房前的晒谷场打扫干净，然后把稻谷之类的倒在上面，用工具把它摊在晒场上，一般厚度在1厘米左右，每隔半个小时还得去翻晒一次。等到晾晒几天之后，稻谷也就晒干了，这个时候就要装缸封存起来了。当时也很疑惑，中午的时候天气是最热的时候，为什么不等到天快黑的时候，天气凉爽一点了才装袋保存呢？

大人们解释说，在中午最热的时候来保存稻谷、小麦这些作物，其实是古人传下来的经验，对作物的保存非常有好处。经过半天的暴晒，这个期间的稻谷、小麦的温度基本达到了50℃左右，当其水分降到12.5%以下了就要开始封存起来了，而最好是趁热入仓库，这样做主要有以下几点好处。

首先，小麦等作物趁热入仓库，这样粮食本身就带有温度，差不多是在45℃左右。当进入到仓库以后，其经过散堆压紧，整仓密闭，即便是在粮仓里面，也会继续保持这个温度差不多一周左右的时间。而这样做的好处之一就是能杀死未被晒死的虫卵、蛹、幼虫及成虫，从而达到聚热杀虫的效果。如果在早上或者是傍晚的时候入仓保存，用不了多久就会长虫子的，这样会导致一部分粮食的浪费。

其次是趁热入仓库，还能促进小麦的后熟，缩短后熟期。这样保存的小麦不仅不容易生虫子，毕竟保存小麦最怕的就是回潮了长虫子。而且趁热入仓的小麦，等过了一周左右温度就会降下来，之后就是正常密闭贮藏。而小麦收割之后也还会有一个后熟的过程，趁热入仓就是最大程度缩短了其后熟期，这样保存的小麦无论是用来做哪一种美食吃，口感也会更佳。

其实，小麦除了可以趁热入仓以外，还可以采用缺氧贮藏、低温密闭存储和冷冻贮藏法，但是在过去使用最普遍的就是热入仓密闭方法。现在农村里，农民保存粮食也基本是这种方法。喜欢文章的朋友们，记得点赞、分享和关注哦，农夫每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情，谢谢大家！

回答于 2019-09-11 08:43:50

小麦检验干湿最简单方法，在地上晒的小麦不同位置，抓最下面拿一小撮，放在嘴里一咬嘎嘣脆，说明小麦已晒干，如果不易咬碎是粘连状，证明有水分还没有晒干，还需要把小麦翻一翻，继续暴晒。晒干后把粮仓整理干净，把小麦装满后封严实，防止阴雨天，湿度大回潮，导致小麦发霉现象出现，保障地面干燥，小心室内潮湿，影响小麦存储质量。

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在都不凉晒小麦了！收上来就卖了！

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，麦子收回到家首先要晒干可以放到嘴里吃几颗麦粒如果是嘎嘣脆的话就可以证明是晒干了，然后趁着晒的时候有风的话把麦粒里面残留的短碎秸秆趁着有风的情况把他扬走干净麦子直接入袋，然后找一个通风干燥把麦帮放到那里直接入仓，顺便去农副店里买几粒药丸用布包好防止麦子生虫以及霉烂，希望可以帮助到各位

回答于 2019-09-11 08:43:50

我也是农民，在以前小麦入仓天气好最少四天，小麦干湿用秤砣砸要是砸个偏为不干，重晒，要是砸好多小颗粒，就行了！我个人看法～

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