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老通城的豆皮，四季美的汤包，小桃园的鸡汤，蔡林记的热干面，你最钟意谁，为什么？
通城,汤包,武汉老通城的豆皮，四季美的汤包，小桃园的鸡汤，蔡林记的热干面，你最钟意谁，为什么？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
好的小吃都在小巷子里。一但出了大名质量和成本的下降拌随着价格的上涨同时进行。在下一步就是消费者的放弃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每一次我下放回汉第一件事早上到江汉路蔡林记吃面，排队都转弯了，二碗，真是太好吃了，黑芝麻酱，现在都是变味了的热干面，找不出儿时的感觉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中意谁，都不在了！就是个空牌子！老一辈传承的都流失了，现在的都是五、六流，说夸张点，都是一些骗子！打牌子，忽悠赚钱！除非你穿越到过去时代，师傅食材技术含量流失干净。
回答于 2019-09-11 08:43:50
都吃过原厂出品，噢耶
回答于 2019-09-11 08:43:50
肯定是\"小陶袁罐汤″！
这是全国\"独一无二″的汤点菜肴。其它品种各地都有雷同，不算地产！
回答于 2019-09-11 08:43:50
都是过去式了，现在的这几家都跟原来无关
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是个好吃佬，只要是听到哪里有好吃的，一定抽空去品尝。依题意只讲了四个。
先说水塔对面的蔡林记热干面，每次去都排队，主要原因是价格便宜，逛街饿了，掏一角钱二两票吃一碗，很划算的，那时物质匮乏，吃嘛嘛香。而且排队的人中还有许多进城的农民。
兰陵路与胜利街口的小桃园煨汤，主要顾客是生活条件好一点的人，偶尔打个牙祭。我的小姨曾在那里卖票。
老通城位于现在的中山大道与大智路口处，在现在的数码港的对面。由于地理位置优越，每次去吃三鲜豆皮要排几个队，买票排队，领豆皮也排队，然后到处找座位。
印象最深的是四季美汤包，地点在江汉路与中山大道口附近，旁边是交通路，隔壁是新华书店。开始去品尝时是在一楼大厅，后来再去时，大厅不卖汤包了，吃汤包要从右侧的楼梯上楼，二楼三楼都是汤包店。吃汤包还是要排队的，领上几笼汤包，自己去拿小喋子，放入酱油醋，加上细长姜丝，提起汤包上部，先喝里面的热汤汁，味道鲜美，然后醮上作料，好舒服哦！
以前餐馆做的食品味道鲜美，它还不放味精，原因是放的天然高汤。
我外公解放前在汉口开餐馆时，每天的重要工作是熬制高汤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是土生土长的武汉人，可以说现在武汉没有一家小吃是正宗的，有个三分，就不错了，热干面最水，没有一家用芝麻酱，都是花生酱，玉米酱，而且还是坏了的花生，吃了拉西
回答于 2019-09-11 08:43:50
我都喜欢吃，就是钱不够用。
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