您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
老通城的豆皮,四季美的汤包,小桃园的鸡汤,蔡林记的热干面,你最钟意谁,为什么?
通城,汤包,武汉老通城的豆皮,四季美的汤包,小桃园的鸡汤,蔡林记的热干面,你最钟意谁,为什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
老通城的豆皮,四季美的汤包,小桃园的鸡汤,蔡林记的热干面,你最钟意谁,为什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
老通城的豆皮,四季美的汤包,蔡林记的热干面,小桃园的鸡汤。这是老武汉的标志性美食。先说老通城的豆皮,那真的是冒得话说,80-90年代初期,不管你么时候去都要排队,饭点那就是人山人海挤都挤不动。黄澄澄的皮子,咸香的笋子和肉丁,喷香。平时我一般吃南京路二医院门口的南京餐馆的,那个做豆皮和煎包的水平不比老通城的师傅差,他家的热干面也好吃。蔡林记去的很少,四季美的汤包就一个字鲜。小桃园的鸡汤贵啊,小时候每个月得等爹妈关响了才搞一罐回来喝。现在热干面也不干了,小桃园的鸡汤太油也不觉得香了,四季美的汤包,老通城的豆皮也是只留在记忆里。还有福庆和的牛肉粉,谈炎记的水饺,德华楼的包子,桂花年糕。。。。。。希望我们大武汉越来越好,发展的同时能尽可能的保留这些老武汉的小吃,一个城市总要有些老的味道吧留下来吧,不能成了传说哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一道美食,不仅代表一份口味或美味,更代表着对城市的记忆,成长的记忆,时代的记忆,和那时身边时刻发生的一切的记忆。那是一份刻进骨子里的美时光,是一份永远也无法割舍的情!
回答于 2019-09-11 08:43:50
哎呀,这都是少年时期的美食啊!都爱,但是再回武汉时,老通城已经城破道路在,蔡林记众里寻他千百度,全是假冒没正宗。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小桃园的鸡汤,公鸡汤,一元二,母鸡汤,一元五。就是那个味道找不着了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃并不是靠老字号。老材料,老工艺,最具匠心!小桃园的鸡汤为什么那么鲜?当年用的什么鸡?怎么煨出来的!谈炎记的水姣那么好吃,用的什么办法?你如果耐心请教,老夫给你说出个一二三来。就怕你理解不了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
老通城的豆皮,四季美的汤包,蔡林记的热干面,小桃园的鸡汤,,看着题目就口水流。
不过,我也只能看着题目流口水了,这些东西现在全没有了,老通城的豆皮满大街小巷都是了,只要是做豆皮滴,你问他,特么都敢谁他才是老通城豆皮滴传人,我也不知道老通城怎么一哈子搞了这么多私生子出来了,味道千奇百怪。
蔡林记更邪乎,哈玩变异了,根本就不是以前那个简单朴素又美味的本尊了。
小桃园啊,强一点,只在以前的老馆子附近搞了些近亲繁殖,近亲繁殖么,那个味道不用我多说了撒。
四季美汤包还在不在呢,最后一次去吃是好几年前的事了,皮糙肉厚冇得汤,松针虽然在,没有香味啊,我赶脚走错了店,以为进的是天津狗不理。
儿时的记忆是深刻美好的,现在也只能满大街克找替代品了,好在还基本都找到了。
外地游客就莫瞎听别个忽悠了,再把武汉滴形象哈吃丢了哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的四季美汤包,老通城豆皮,德华天津小包,都不是原来那个味道和品质,绝对是冒牌货。滥竽充数,别相信那些假老字号,都是水货。
回答于 2019-09-11 08:43:50
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |