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种植辣椒树已经开始采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤，是卖掉还是留着自己吃呢？
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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
【市场的竞争性激烈】
随着“南菜北运”政策的实施，交通工具的改善，我们全国各地的蔬菜都在竞争的激烈当中，蔬菜的品种，价格都多样化了，人们的选择也更加多样化了。都说人比人气死人，蔬菜也是一样，比价格，比质量。有时看着今天5块一斤，或许明天就是4块一斤，或许有可能出现滞销。种植户都了解，近两年蔬菜的价格就像“过山车”一样，当农民还没反应过来，蔬菜的价格早都跌了。这都是市场竞争的结果哦！
所以，作为我们农户，第一批辣椒不管是多少钱都卖，跟着市场行情走，心要放宽一点，多卖多得，少卖少的，凡事想的长远一些。不要因为一批辣椒，影响以后产量。只有先把第一批卖掉，往后的产量和质量都没得说，这样不管它辣椒价格再不好，我们的质量有保证，辣椒也会比别人家先出售。只有这样既保证质量，产量，又保证收益，是何乐而不为。
以上是我的建议，希望种植户不要再像我一样，教很多学费，我们要吸取教训和经验，做一个不仅会种菜，而且会卖菜的新型农民。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，我是天义，专注于三农领域问答的创作者。问题中头批辣椒可以卖8元一斤，我的观点是卖掉比留着自己吃更好一些，从以下4个方面详细为您解答一下。
第一点，亲戚现在种植果蔬有六年多了，包括也在种植辣椒树，每年的头批辣椒都是卖掉的
老百姓有句俗语，往往在一线的农民伯伯，他们自己总结出来的，一些种植或者售卖方式经验往往是比较真实的。看到这个问题，为此专门请教了一下，头批辣椒都是卖掉的，自己吃其实也不会需求很多，不如卖个好价钱。在亲戚眼里，无论头批辣椒的价格是多少，都会基本上选择卖掉，市场行情摆在那，今年的8元一斤还是可以的。
第二点，头批辣椒刚上市，市场供不应求，打好时间点的价格战
头批辣椒刚采摘完，市场上的需求量大，抓住市场上供不应求的时机，先去卖掉赚一笔，是比较合理的选择。要不然等大家第二批，第三批的新鲜辣椒都上来了，价格的优势就差不多了，利润也会缩减了。
第三点，头批辣椒先卖掉，回收一部分现金流，未来的发展会游刃有余
咱们好多种植辣椒的农民朋友，前期投入了时间精力和金钱，所以通过卖掉头批辣椒，起码能让自己有些收益了。这样后续的辣椒售卖方式或者如何推向市场，自己的选择余地会比较大的。
第四点，夏季时节雨水变化大，应该及时的采摘售卖
进入6月7月，夏季的天气变化是比较大的，碰上雨水连天的话，辣椒会出现腐烂或者不同程度的病虫害，自己吃辣椒有时候会让其在辣椒树上多长长。但及时采摘后，会让株上其他小的果实增长速度提快，增加辣椒的生产量。
最后总结：自己吃能吃多少呢？卖出去8元一斤，一些辣椒次品，或者采摘运输过程中出现的不好辣椒，都能自己食用。
本身咱们种植辣椒的农民朋友，吃辣椒基本上就是做饭炒菜或者腌咸菜食用。其实量很少的一部分，没有必要为了尝尝头批辣椒的新鲜，就不卖了。该卖的还是卖掉，一些长相不好，或者出现破损的辣椒，咱们完全还是能吃的吗，所以既能卖了赚到钱，还能不浪费自己吃，一举两得，希望以上回答对您有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好。 建议卖掉、 实际情况还是看你个人的经济水平。 不缺这么点的话就自己吃别人还要买。 这个价格肯定会掉的还是很迅速地往下掉、说不好5-7天就成2-3块一斤了 但是看你这个问题一次来的话你家应该不少吧。 直接变现金、过个10天半个月卖别人的2-3块的吃 划算。 现在一斤到时候吃别人几斤
回答于 2019-09-11 08:43:50
种植辣椒树可以采摘了，头批辣椒价格可以卖八块钱一斤了是卖掉还是留着自己吃？我们先来分析一下这个问题，头批辣椒可以卖八块钱一斤了，说明此时辣椒的价格在一个比较高的价位；头批辣椒说明辣椒在当地还没有大量的上市。
对于头批辣椒是卖掉还是留着自己吃我想可以从以下几个方面来考虑：
一、你可以看你那里现在的价格和去年同期的价格，如果现在的价格贵，可以卖了补贴家用。
二、根据问题，你那边上市的辣椒数量会越来越多，我推测辣椒价格必然会在近期下跌，可以考虑把较大的辣椒果实采摘了卖掉，保证最大利益。以云南富源为例子，我20天前到县城买辣椒，新鲜的一般长辣椒卖10元一公斤，今天6月16日去县城赶集，同样的辣椒卖5元1公斤。可以说价格跌了一半，所以我建议采摘卖掉。同时建议种植辣椒的时候可以选择早熟品种，提前育苗，提前上市，可以卖一个好的价格。
三、一般来说5～6斤鲜辣椒可以晒1斤干辣椒，所以可以建议你到市场看一下干辣椒的价格，换算对比一下卖鲜辣椒赚钱还是卖干辣椒赚钱。不过凭经验所得，鲜辣椒在最高价位卖出去绝对比卖干辣椒赚钱，晒干辣椒一般都是等辣椒大量上市供过于求的时候，才会采摘来制作干辣椒。而且制作干辣椒要等辣椒完全变红，在辣椒采收后期还要进行追肥，会增加投资，同时后期会增加辣椒患病虫害的风险。
四、可以看你种植辣椒的多少，种植得较多肯定要现在采摘了去卖掉，种植得少可以卖出去大部分，留少部分自己吃，而且现在才6月，完全来得及种植夏秋辣椒。
总之，我建议把头批辣椒采摘了卖掉，实现利益的最大化。
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