您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

有三个小菜下酒，你会选哪种？一去皮五香花生米。二切成丁的腊肉。三一块风干的鸭蛋黄？

花生米,花生,酒菜有三个小菜下酒，你会选哪种？一去皮五香花生米。二切成丁的腊肉。三一块风干的鸭蛋黄？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

有三个小菜下酒，你会选哪种？一去皮五香花生米。二切成丁的腊肉。三一块风干的鸭蛋黄？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好！下酒菜的话我选择花生米，花生口味多样，每个口味的花生都是好吃的零食，花生做下酒小菜也是很多酒友的选择，小时候常听外公常说一句话，花生是个怪，十人见了九人爱。每次外公喝酒都会有花生陪伴。前几天我在家用花生米做了一个取名糖裹花生米。宝宝和爸爸非常喜欢吃，花生米吃在嘴里甜甜的，咬下去酥脆酥脆的，泡泡的花生米也让牙齿减量我吃的也不少哦。

食材；花生米、植物油、鸡蛋、白糖、面粉。

食材处理；花生米用开水泡3分钟捞出沥干水份，放水箱冷藏6一8小时，这样处理过的花生非常松泡爽口。

制作方法；热锅倒入多一些植物油，烧至八成热，倒入冷藏6小时的花生米炸，下锅转小火炸至用勺子装上花生米上下拍动，听见碰碰声响将花生米捞出沥干油备用。

锅洗净烧热转小火，倒入面粉炒熟捞出备用，晾凉的花生米倒入干净盆中，打入鸡蛋与花生米搅拌，让鸡蛋液充分的裹在花生米上，倒入炒熟的面粉搅拌，让裹上鸡蛋液的花生米均匀裹上熟面粉，锅热倒入白糖炸散出糖汁，倒入花生米搅拌，让糖汁裹在花生米上。糖裹花生米出锅，装盘上桌。附花生米图片！





回答于 2019-09-11 08:43:50

我选花生米！

回答于 2019-09-11 08:43:50

第二种，我虽然是北方人，但是腊肉的口感和味道，都是很不错的下酒菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

去皮五香花生米

回答于 2019-09-11 08:43:50

啥也拜说，喝酒神菜，干吃不败，花生米

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢友的邀请，我来回答这个问题。作为一个吃货来讲。常言道。有酒不怪菜。酒文化不知从何时开始的，酒桌特色也各有不同，中国有古话：酒能助兴，亦能浇愁！在中国酒的文化历史悠久，我们通过发酵粮食来酿酒，而各个国家也都有不同的酿酒方式，酿出了各有特色的酒。但是光有酒也没什么意思，总得来点什么配着酒一起喝，那才叫有滋有味。

中国人喝酒时配的东西很多，最常见的就是花生米了，无论是生的花生米，还是油炸花生米再或者是卤花生米都是喝酒时必不可少的，和三两个朋友边喝白酒边吃着花生米，那是最放松的时候。喝酒最好的菜还莫过于花生米，花生米的吃法有很多种。喝酒的时间。抓上一把花生米。那才叫一个有味。当然了，下酒菜肯定是花生米最好。那也要看个人的喜好，世界一大无奇不有。每个人的爱好是不同的。每个人的吃法也是不一样的。所以说这是根据个人爱好所定，我想绝大部分人肯定都是选择第一。你觉得呢？如果你有好的看法和意见，可以在下方留言。我们一起探讨。

回答于 2019-09-11 08:43:50

下酒菜的话我选择花生米，花生口味多样，每个口味的花生都是好吃的零食，花生做下酒小菜也是很多酒友的选择，花生是个怪，十人见了九人爱。每次外公喝酒都会有花生陪伴。前几天我在家用花生米做了一个取名糖裹花生米。宝宝和爸爸非常喜欢吃，花生米吃在嘴里甜甜的，咬下去酥脆酥脆的。我喜欢。

回答于 2019-09-11 08:43:50

 1/2    1 2 下一页 尾页