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今年水果价格高，为什么刚熟的杏子才7毛每斤左右？

杏子,水果,价格今年水果价格高，为什么刚熟的杏子才7毛每斤左右？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

今年水果价格高，也不是所有水果都居高不下。杏这种水果，往年卖的也比其他水果便宜，今年杏的价格相对往年来说已经是贵了，今天下午我在市场上买的麦黄杏，十块钱3斤，往年十块钱可以买5斤。杏的价格为什么比较低？我想主要有这么两个方面的原因：

第一，杏的时令性比较强，保存时间较短，不耐储运。相对于苹果、梨等其他水果来说，杏子的保存期比较短，运输的过程容易造成损坏，而且杏子的种植大多不成规模，外地收购商或者城市超市采购商比较少，所以杏子的产地批发价价格就不高。像题主所说的每斤七毛钱，可能就是批发价吧。其实，现在很多水果的批发价并不是很贵，但是因为运输、分销等环节成本的增加，到了零售市场，水果的价格就很高了。




第二，在人们心目中，杏不是一种很受欢迎的水果。农村有这样的俗语：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”，人们对这些常见的水果，结合养生，自然而然地分成了三六九等。桃子被称为寿桃，吃桃子有许多好处，所以桃养人。《食经》记载，杏"味酸，大热"，"不可多食，生痈疖，伤筋骨"，意思是杏子性热、味酸，吃多了会导致邪火上炎、生疮长疖，甚至会伤筋骨，也就是说，杏要少吃，吃多了对人体有害。因为这样的说法，所以人们买杏的时候一般不会多买，杏子的销量不大，价格也就上不去了。其实，桃子和杏的储存时间差不多，但是每年桃子的价格就要比杏高的多。

我们山东半岛地区，现在麦黄杏刚刚成熟。今年的水果贵，是多方面的原因造成的。既然这个杏子便宜一些，那就在不伤身的情况下，多多享用吧。




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回答于 2019-09-11 08:43:50

历年来杏的价格都不是很高的，我个人觉得这个季节的水果很多，像桃子，西瓜都是很受大众喜欢，口味也很好，相比较杏就差很多，可能和它的口味不是很受大众欢迎有关。还有就是人们对杏的评价一直就不高，我们农村有一句话是这样说的：“宁吃甜桃一斤，不吃烂杏一筐” 就可以看出杏是不受众的，导致它没有较大的客户群。如果卖的贵，肯定不好卖，它又是那种不能放的水果，只能便宜点了。




回答于 2019-09-11 08:43:50

杏子吃多了容易上火，杏树结的特别多。每年的价格都不很高。

回答于 2019-09-11 08:43:50

是不是供大于求，市场饱和？

回答于 2019-09-11 08:43:50

7毛？？？北京昌平白各庄早市杏3块5一斤。

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