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端午节快到了,你们都吃啥?
粽子,端午节,雄黄酒端午节快到了,你们都吃啥?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
端午节快到了,你们都吃啥?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡河南省周口市川汇区,这里位于三川交汇地,沙河,颖河,贾鲁河在此交汇浩浩荡荡向东而去。这里人文历史厚重,特别是饮食文化发达,著名小吃有金记糊辣汤,逍遥糊辣汤,一品味拉面,根成老式烩面,关德功烧鸡,韩记桶子鸡,胡记米酒等等。当然啦,五月端午节还是吃粽子,赛龙舟。
予东的粽子比较清淡,不象南方的粽子,食材里没有肉类。粽叶就是沙颖河的芦苇叶,有植物清香,食材有大米,江米,红枣,枸杞等等。想吃带肉的粽子,商场超市买去。
端午节那天,沙颖河两岸的饭店生意红红火火。人们看完龙舟赛,品尝周口美食,畅谈周口人文地理,饮食文化,展望未来周口大发展,大格局。
回答于 2019-09-11 08:43:50
“吃”一个乞丐一张口
是的,对于节假日,我们首先想到的一是放假二是吃。节假日去哪儿玩?吃什么?
端午将近,对于端午节去哪儿玩?带上喜欢的人,去哪儿都好玩。然而,对于“吃什么”这个问题,一般而言,答案无可厚非吃粽子的比较多,因为这是中国几千年传统留下来的文化习俗,是具有代表性的食物,与腊八节喝腊八粥、中秋吃月饼、元宵节吃元宵如出一辙。也有一些民族例外如朝鲜族打糕(材料同属糯米)及其他地方的煎堆、黄鳝、茶叶蛋、艾馍馍 、咸鸭蛋、大蒜蛋、黄鱼、黄瓜、面扇子等美味风俗食物, 但是否有人思考过“吃”这个字,一个乞丐一张口,为什么几乎从古至今所有中国人见面打招呼首先就是问:你吃饭了没有?与西方人见面问天气,问星星问月亮不一样。古人言,人以食为天,没错,从“吃”这个字“一个乞丐一口”上可以想象古代劳动人民生活十分艰苦,食不果腹、衣不遮体贫困至极,所以亲人朋友见面打招呼说的第一句话“吃了没有?”久而久之,约定俗成。时至今日,亲朋好友见面也还问:你吃了吗?简简单单的四个字意义却极其深远,表示对你温饱的关心,居安才能思危,毕竟饿肚子的历史离我们并不遥远,也就是这样的约定俗成,尽显传统生活和记忆。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是80年代初的人,小时候老家是豫东南漯河农村的,那时候家里穷,并且端午节时正赶上麦忙季节,大人很忙不说,生活上物质资源也很匮乏,记得最清楚的是,早上妈妈会煮几个鸡蛋和好多新大蒜(此时正是大蒜刚收货不久的时候),鸡蛋象征团团圆圆,大蒜有利尿消毒的功效,那时候虽然穷但是很快乐!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在有好多的人们对于传统的节假日倍加关注,特别是一些热爱生活与美食的小宝贝们,值此端午佳节就让小美给大家提供一些这方面的推荐如何?
关于端午节,每个中国人都知道,这是一个大家都必须要吃粽子的季节,不过全世界各地的粽子做法不同,花样口味繁多大家未免觉得有些眼花缭乱了,不妨让小美给大家来点清新脱俗的美味——雄黄酒。
说起雄黄酒这种特别的酒精类饮料,在咱们国内的长江流域这边倒是颇为闻名的。包括许多古老的传说故事里面也有关于端午节饮用雄黄酒的记载哟~
直到现在咱们国内还是有许多的地区,有着“喝了雄黄酒,百病都远走”的这种说法,而且到了端午节这一天,许多的地方还会有用雄黄酒涂在小孩子头上的这种做法。可是雄黄酒虽然是个好东西,喝的多了也不是好处哟~
其实在端午佳节这一天还有许多可以多吃的美味,像是煎堆、艾馍馍、大蒜蛋等等……希望小美的回答可以给大家一些启发,如果有什么想法也可以参与评论告诉我哟~
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这端午节那天粽子和咸鸡蛋鸭蛋必须要吃的、因老祖宗传下的食俗!
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节到了,吃粽子必不可少啊
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