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农村的宴席,为什么是吃一半倒一半?
宴席,农村,不完农村的宴席,为什么是吃一半倒一半?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的农村吃一半到一半,没这回事。因为农村还没有过上小康生活,除非是农村打肿脸充胖子的人才会那样干。百分之九十的农村人都是勤检持家的。现在各村的人户都喂得有猪。要是真吃不完,在拿去喂猪吃。所以没有乱到的食物。
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北好像不是这样 前几年宴席明目繁多层出不穷 理由五花八门 有事就得随份子钱 有一伙人 没等你吃完 就有在旁边等你折菜的了 害得你吃不完就得指挥或者帮忙折 现在都上楼了 天南地北的 给信就是发个红包 很少到场了 怀念一起大吃大喝的情景 怀念帮人折菜时的大公无私!
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村摆宴席,应邀参加的客人多数都是土生土长的农村人,沾亲带故,亲连亲,戚连戚,代代相传,还有左邻右舍比较亲近的人,少则十来桌,多则20桌或30一一40桌或更多。
请客吃饭的主人,多有憨厚老实,爱脸面懂人情和礼节礼仪,为的是让亲朋吃得滿意,高兴而来,满意而归,根本的原因是不计成本,不以盈利为目的而赚钱,事前就会准备很多食材,生怕客人不夠吃,生怕客人不满意而得罪,菜品十分丰富,总是大盘大碗的美味佳肴,摆满了每张大四方餐桌,宴席后剩下的莱品就很多,几乎剩下一半,请客的主人并不觉得可惜,反而感到比较高兴。
今天生活越来越富裕了的农民,同样注重自已的身体健康,也懂得了病从口入的预防知识,这些剩菜大部分经过去油处理用于喂猪或者直接倒掉,小部分经过油炸或可食用的菜,就会放入自家小容量的冰箱里冷藏后食用。
在一般正常情况下,凡是快过年了,杀年猪请客,红白喜事请客,老人祝寿,出生的小孩百天后请客,在外地读大学的学子们回家过年请客,在外地打工回家过年请客等不亦乐乎,较大家族过年轮流请客等都会摆宴席请客,不亦乐乎较为频繁。
农村摆宴席请客吃饭,这是农村生活水平有了前所未有大提高的显著标志之一,说明了国家富强了,农民收入不断增加了,国家是大家,百姓是小家,只有大家富有,小家才能富有。归根结底,还是党和国家的改革开放好,诸多的惠农政策和举措好,才有了广大农民今天幸福美满的生活。
回答于 2019-09-11 08:43:50
普遍菜上的都量大且多,而农村又以荤菜为主,生怕随礼的亲朋好友瞧不起,再有男的大多数以喝酒为主,前十分钟还能吃,而后就是喝,那倒一半则是顺理成章。
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