您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
龙虾头上的黄能吃吗？
小龙虾,头部,龙虾龙虾头上的黄能吃吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请！目前市面上销售的成品小龙虾由于美观方面的原因一般都是整条带头卖的，如果是自己在家做的话我建议多花点时间把头去掉，小龙虾的黄里面含有大量重金属物质，吃多了对人体伤害特别大！
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以吃，虾黄就是虾卵
回答于 2019-09-11 08:43:50
小龙虾的头部由于生长环境不好，里面会比较脏，日常及时用清水喂养24小时以后，也很难将内部刷洗干净，加上小龙虾的头部又是其身上最脏的地方，因此洗不干净的地方还是不要吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾头上的黄能吃吗？
很多人说小龙虾头不能吃，重金属超标之类的，可能是因为小龙虾能在污水中存活的原因，但是现在大部分小龙虾都是正规的养殖虾，而且小龙虾只是能适应污水也不代表人家就喜欢在污水中生活，再说了，小龙虾的容忍也是有限度的，重金属超标达到一定程度小龙虾也没法生存。
下边再说说小龙虾的虾黄，吃货们吃虾头其实就是吃虾黄，虾黄其实小龙虾的中肠腺，说白了就是负责消化的部分，当然也存储一些脂类，所以吃过的人都懂其中美味。
吃虾黄要先让小龙虾在清水养一段时间吐吐泥沙什么的，然后把小龙虾洗干净，只吃虾黄，其他的器官可以丢掉了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
能吃，虾黄和蟹黄一样，很美味
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾黄当然可以吃啦。虾线不要吃就对了
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾头那部黄色的东西是可以吃的，吃的时候要去掉虾线，不要吃塞，后面的基本都可以使用，也要看养殖的成品怎么样？
回答于 2019-09-11 08:43:50
虾头部位的虾黄可以吃。
现在市场上卖的小龙虾大部分为人工养殖，量化管理的，夏季吃小龙虾的朋友特别多，本人也是小龙虾忠实粉丝。
第一次吃龙虾的时候我是不吃虾头的。后来认识了专门做小龙虾的一位朋友，从朋友那里得知，小龙虾虾头部位的虾黄是可以吃的，腮不能吃。
自从知道小龙虾的虾头可以吃后，每次吃小龙虾都会去吸虾头，特别香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
龙虾的头部，腮，和肠不能吃，购买龙虾时一定要买新鲜的，拿回家后要用刷子清洗干净，去头部，腮部，尾部左右转动一下取出虾肠，清洗干净就可以准备下锅了。这是自己做的麻将小龙虾，味道超赞哦！
上一篇：一句话说出你最喜欢吃的菜？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |