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人生中，谁做的饭菜让你记忆深刻？

饭菜,妈妈,马齿苋人生中，谁做的饭菜让你记忆深刻？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

人生中，谁做的饭菜让你记忆深刻？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

说实在话，我这一生中，母亲走的早。要问谁做的菜好吃，凭心而论，谁炒的菜也赶不上我老婆炒的菜好吃。大洒楼大饭店我吃的不少，天南海北地中国也差不多跑遍了。什么鲁菜川菜粤菜东北大锅菜，都不及我老婆炒的家常小菜好吃。真的，不是我王婆卖瓜，自卖自夸，所有和我有过交际的朋友，只要是吃过我老婆炒的菜的朋友，没有不夸我老婆炒菜香的。我也常向她开玩笑说，这辈子娶了你，最大的福分就是吃了一辈子好饭菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我的记忆里，最好吃的美食就是母亲做的“马齿苋饼”。因为我喜欢吃，母亲就常给我做，以致于我上大学、参加工作之后回乡的第一顿饭，就是吃上母亲做的马齿苋饼。我至今仍记得那情形：我回到家，寒暄过后，母亲就不声不响的㧟上一个空竹篮子，带上一把小铁铲出门，到野地里剜回一篮子嫩嫩的马齿苋菜，除去菜根老梗，把菜洗干净，放进盆子里，撒上适量的面粉搅拌，让面粉均匀的粘和在马齿苋上，拿来河南农村那种常见的烙烙馍的铁鏊子，用三块砖头将铁鏊子支起，把拌好的马齿苋摊到鏊子上，有两三寸厚的样子，拿一个跟鏊子大小差不多的搪瓷盆子把摊好的马齿苋菜扣上，然后在鏊子下面点火，文火慢慢的又烙又蒸，适当的时候掀开盆子，将鏊子上的马齿苋饼上下翻身，再烙烤另一面。再过大约十来分钟，停火，再过十来分钟拿掉盆子，把烙好的马齿苋菜饼用锅铲整个的取下来，放到事先准备好的干净盆子，浇上用蒜、辣椒油、小磨香油、食盐、醋捣和好的蒜汁。这时候的母亲汗流夹背，花白的头发一缕缕粘在额头上，沾着面粉的手端着烙好的马齿苋菜饼放在我跟前，把筷子递到我手上，笑眯眯的看着我狼吞虎咽的吃马齿苋菜饼。唉，我的母亲已经做古，她老人家做的马齿苋菜饼，今生，我是再也吃不上了！






回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是亲生妈妈了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！一生当中最好吃的饭菜当然是母亲和老伴做的最可口了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的一生中，妈妈做的饭菜让我记忆最深刻了。我也最爱吃妈妈做的饭菜了。不仅只是做的好吃，最主要的原因是饭菜里包含了诸多的关心和无限的深情厚谊，让我感到了无限的温暖，感受到了人间伟大的母爱。爱在其中，这道菜的味道你说该有多香多好呢？

妈妈做的西红柿炒鸡蛋可好吃了，色香味俱全，未入口就让我垂涎三尺，口水直流，入口更是美味绝伦，令人食欲大增，胃口大好，吃完还是回味无穷。

妈妈去世一年了，我非常想念我的妈妈，好想能再次吃到妈妈做的饭菜啊。

回答于 2019-09-11 08:43:50

姥姥包的包子，味道独特。

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是妈妈做的饭菜最值得回味

回答于 2019-09-11 08:43:50

第一次学厨师的时候，师傅做了一道勺子肉，还有烧狗爪子（那时候狗爪子都是不要的，毛多，特别难除掉），这是师傅的工作餐，偷吃了一点，真的是我这辈子都忘不了的美味，可现在在也吃不出那种味道了，现在的味道大堆的调味品堆起来的！

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