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为什么说别家的饭菜好吃？这是不是人们常说的“隔锅香”？

好吃,味道,饭菜为什么说别家的饭菜好吃？这是不是人们常说的“隔锅香”？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

为什么说别家的饭菜好吃？这是不是人们常说的“隔锅香”？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我爸爸在世的时也常说“别人家的饭好吃，自己家的床好睡”，但我认为别人家的饭好吃在他那个时代有一定的道理，为什么呢？因为那年代都没有啥吃的，到别人家去作客，主人总是千方百计的给你做一顿好吃的，尽下地主之谊，当然比在家平时生活好一些，因而也就好吃一些，应该是“隔锅香”了。在早些年我也曾感同身受，但现在生活水平都提高了，我看那，那家都一个样，没有了“别人的饭好吃”之说，怎会还有“隔锅香”之说呢？此一时彼一时“隔锅不香了”。






回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么觉得别人家的饭菜香？

1.每天吃自己的饭菜吃习惯了，每次炒的菜总感觉是同一种味道，同一个菜，每个人炒出来的味道都会不一样 ，因为炒菜的方式不一样，包括炒菜的火候，所放调料的先后顺序，所用的油都不一样。

2.我家生活在农村，习惯的饭菜都是柴火灶做饭，腊货较多，腊排骨，腊蹄，腊鱼，腊肠。再炒上几个小菜，园子里自己种的蔬菜，各种小白菜，各种豆子，各种瓜，偶尔上山采点蘑菇，笋子，山胡椒什么的。炒菜的油一般都是菜籽油，特别香，吃得也放心。

3.但偶尔去别人家吃一顿，就会觉得特别香，环境改变了，心情不一样，觉得饭菜也不一样。由于在别人家吃得少就会觉得吃什么都好吃。特别开胃。你们有同感没？












回答于 2019-09-11 08:43:50

这种情况大多发生在小时候。

从人性来讲，人都是充满喜欢充满新鲜感的东西，总希望能尝到别人家的味道。不管吃到以后感觉怎样，至少在没吃到以前你是充满期待的。

好奇心。 

小时候，你的认知知能力都在扩展活跃期，对己知范围以外的一切事物充满好奇心。新奇的事务总能引起你的兴趣的，吃东西也是如此。

还有一点，我们的记忆也会特别留心那些好味道，吃了别人家的东西，而且很好吃，你会一直想。为什么？因为别人家的东西你不能去常常去吃，本不该属于你的东西，让你竟然尝到了，感觉当然不一样。

就像你现在总看着别人家媳妇比自己媳妇有魅力，有韵味，有味道，同样的道理。

隔锅香，应该不用解释了吧。这是一种自我心理感受，或许真正比自己家的也好吃不了多少，就是新鲜。@言劝






回答于 2019-09-11 08:43:50

1.自己家的口味习惯了，突然换个口味觉得非常新鲜，食欲也大增

2.在别人家吃饭，环境不一样，面对的人不一样，心情也不一样，当然到口中的味道也不一样。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一样的菜，100个家庭里有100种不同的味道。小孩子都会觉得隔锅香，别人家的菜就是好吃。有的时候我们闻到别人家烧菜传出来的香味，也会说别人家烧菜咋这么香呢？其实自家的味道已经闻习惯了。孩子更是，妈妈烧的菜天天吃，偶尔换别人烧的会很好奇，还有做客的新鲜感。当你吃惯了一种味道突然接触到一种新味道时新鲜感会自然让你觉得新味道胜于老味道。

尝试从未体验过的是人的本性，也就是人的好奇心。因为好奇心，才知道原来世界上的食物不止家里妈妈会烧的这几道原来还有这样那样的烧法，原来这样吃更好吃。

小时候，小孩子喜欢到邻居家去，到别人家去吃饭，甚至大人叫了都不肯走，应该就是好奇吧，今天阿姨家会烧什么菜呢？反正我知道家里烧的是什么菜了，我就是要等别人家的菜上桌，看看他们家吃什么好吃的。

我堂弟小时候就是，一到吃饭时间都准时报道，好像我们家烧饭的香味会隔着条街传到他们家似的。有时会故意把门关着，他会在门外喊 "开门呀，我来吃饭了"，笑死我们了。其实并非我妈妈烧饭好吃，而是孩子天性如此，就是觉得别人家的比自己家的好，我们也会觉得奶奶家的饭菜也比家里的好吃。

天下的小孩都一样隔锅香。




回答于 2019-09-11 08:43:50

是的 。在国内偶尔吃一顿西餐，觉得美味异常，但如果到欧美，天天吃顿顿吃，不要半个月，会魂牵梦萦白米粥和咸蛋油条。