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农村酒席最喜欢吃的是哪道菜?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们陕西宝鸡眉县这块农村宴席上,一般凉菜就是牛肉,猪头肉,猪耳朵,肉皮冻,热菜主要就是鸡,鱼,肘子,红烧肉,还有龙虾。
我也吃过宴席无数,其实我最喜欢的红烧肉,肥而不腻。放在口里肉汁从嘴角流出,看着就有食欲。或者夹在馍里比肉夹馍过瘾!
农村的宴席其实有很多的美味,每一个地方都有不同的美味,只要吃的健康吃的高兴就行!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来说一下吧!好多地方菜也不一样,我来说说我们这里的
第一,糖醋丸子,是猪肉的,酸甜酸甜的非常好吃,几乎这个菜一上,是最快消灭的一个菜,哈哈真不夸张
第二道,凉拌豆芽,为什么,这是最后一个菜,也是一个下饭菜,主要是前边菜全吃完了,所以也是最快消灭的一个菜
我们这里吃席,和打劫一样,哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
农家白斩鸡,味道好极了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的老家在湖北武汉,中部地区,俗话说:天上九头鸟,地下湖北佬,那边农村办酒席菜品比较多,18个菜,荤素凉汤搭配,比较吸引我的菜就是,红萝卜炖牛腩,豆米炒肉,十锦甜汤,还有红烧甲鱼,有没有湖北的老乡的,当然武汉还有还多特色小吃,欢迎大家去玩
回答于 2019-09-11 08:43:50
我就是农村人,农村办酒席,大多数是十道荤,最多有几碗搭配了素,而我就喜欢那里的素菜。现在生活水平提高了,荤菜在哪都是有的吃,而酒席上的菜就太油腻了
回答于 2019-09-11 08:43:50
原来小时候的宴席,最喜欢的一道菜叫做 签子 。
这不是恶搞,是真的有这么一道菜,是把肉剁成碎沫,调好味,然后铺在一张干豆腐上,以后蒸熟,之后切成一片一片的。做法很简单,但是很好吃。
很有层次感的口感,一口劲道的干豆腐,又带着肉香,又不腻,简直是儿时一大美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这要看什么地方吧,因为每个地方的菜不一样,说说我们那里吧,八个凉菜四荤四素一般卤牛肉比较受大家的欢迎,四个炒菜,十个热菜,都是荤菜例如猪肘子,红烧鱼红烧鸡,红烧牛肉等,我个人比较喜欢吃红烧鸡。因为我爱吃鸡
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村喜宴好吃的菜色当属“香芋扣肉”!
在老家农村,每逢喜宴必然少不了一道压轴主菜--香芋扣肉!这道菜吃起来肥而不腻,下口柔软,肉香加上香芋特有的香糯,滋味特别棒!!
五花腩,肥瘦相间,令扣肉吃起来既不油腻也不太渣。
香芋,芋头的芬香加上粉糯,真令人欲罢不能!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我老家是山东的,我感觉哈,现在生活水平都提高了,什么大鱼大肉啊,家里人都吃的少了,现在都开始注重养生了,吃素的比较多了,所以凉拌黄瓜我的最爱,你们呢
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