您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？
美食,构图,食物摄影拍美食，怎么摆？怎么构图？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
4、对称构图
如果食物是相同的两份，那么可以选择对称构图，这样看起来比较规矩，而且画面也比较丰满。
5、无需构图
如果菜种类比较多，那么我们干脆放弃构图，因为这样怎么拍都好看，就不用费脑筋啦！
三、拍摄角度
1、俯拍
俯拍的角度可以体现食物全貌、丰富程度、所有食材，80%的食物都适合俯拍，不过因为是平面展现，所以画面构图极为重要。
2、竖拍
汉堡、三明治等等夹心食物拍摄的时候最好拍垂直面，能显示出层次感，为避免留白过多显得枯燥，可以放些小道具，比如薯条什么的，然后用手机的人像模式，手机竖着拍，就可以完美体现食物的丰富内涵啦！
对于食物不太高，比较宽的时候，比如蔬菜和水果，手机可以横过来拍，可以显示出画面稳定和纵深感，不过要注意食物的平衡布局，避免杂乱。
3、斜拍
有时候为了突出食物的局部、放大细节，可以斜向拍，角度可以调整，自己觉得最合适就可以，注意盘子不要拍全。
以上就是我通过学习和摸索总结的一些美食摄影的方法，我也在实践中，希望能对你有所帮助。让我们一起努力学习，希望以后能把食物拍的越来越美，让人看了就想吃！
回答于 2019-09-11 08:43:50
主要是拍摄具有当地特色的传统名小吃或者其它食品怎么摆，那看都是些什么美食了，一般说来，肯定是把主要食物放在首要位置，置突出地位。比如端午节貌似快到了，如果你拍摄粽子，那么你当然得有一定的摄影水平，镜头最好用定焦镜头，比如最常见的50-1.4，拍这种画面这个镜头是比较可以的，主要是能让周围虚化，而变焦镜头拍得比较平庸，暂时先不用此镜头，另外，灯光也得有布置，如果太阳光也更好，当然是傍晚那会。
拍粽子，背景可以找一个有竹林的地方，或者一个山涧小溪旁边，环境选择这些地方，定焦镜头光圈得开大，以免虚化过度而看不到环境，不过，你如果用2470这样的镜头，在这样的环境下也能拍摄，主要是根据实地情况。有的人会有专门的灯箱作为拍照的辅助设备，商业广告也多用此办法。其实不管采用哪种办法拍摄，我认为光线和灯光布置最主要，有了这些斑斓的灯光打射，拍出来的美食定会好看，有色彩，有层次，更让人有食欲。
（文图原创，用佳能50-1.4拍摄）
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.自然光是美食摄影的关键。充足的自然光，能最大限度的还原食物的本来色泽。但是多数情况下，我们去的餐厅可能会灯光昏暗，又无法坐在靠近窗户的好位置。那么不妨使用大光圈来拍照，或者请朋友用手机帮忙补光。切忌使用相机内置的闪光灯，惨白的光色非常生硬。
2.拍摄美食时，要巧用道具做点缀。除了餐具之外，道具也同样重要，餐巾、桌布、装酱料的容器，还有桌板、托盘、植物等等，甚至是你的电脑、杂志，都可以让视觉变得更丰富，也让照片看起来更加生活化。手美、腿长的妹子们，此时也是你们晒优势的好时候。
3.拍摄美食时，与人互动 ，我很喜欢这种拍法，因为透过把食物和人的举动连结起来，会创造出一个照片后的故事与活泼的互动感，也会创造出时间流动感，让食物不再像是定格在一个静态空间里。
举例来说，拍一张平凡日式茶泡饭的照片，不如拍一张热汤淋到白米饭上面的那个过程与时刻，看起来更有趣也更好吃。或是与其拍一个完整的派，不如先切走一两片摆在旁边，剩下缺角的派反而看起来会更生动有趣。
4.拍摄美食时，用单反让美食更具诱惑力。外出游玩时通常携带的单反相机，同样可以成为美食摄影的完美装备，长焦镜头虚化带来浅景深效果，让美食梦幻且突出主体。
单反有垂直与水平照片有两种取景方式可选：垂直或水平。大部分的美食影像两种方式都适用，尤其是在拍摄装于盘子或碗中的食物时。而我总会多尝试几种不同的取景位置，结果往往能发现同一场景的数种变化拍法。
5.拍摄美食时，居中构图在拍摄中，忌讳把拍摄的主题放在画面的中间占满整个画面，居中构图能着重体现所要刻画的物体，但一旦处理不好会显得画面呆板，无法给人以美感。所以在居中构图时，要注意食物本身的色彩处理以及背景的留白与简单布置。
6.拍摄美食时，寻找参照物。参照物的标准，能更好的衬托构图。没有寻找到好的参照物来衬托，拍出来的照片会显得生硬而缺乏生动的感觉，比如一个杯子，看似普通，但与食物搭配在一起以后，自然会相互衬托，并且把视觉点牢牢的吸引在食物上面。
7.拍摄肥厚、油滑的食品，布光时要可以尝试使用偏侧的主光和有个性的辅光；透光性食物，如果冻、饮料，拍摄时适当地运用轮廓光和逆光就显得尤为关键。
建议就是这些了，希望能对你有一些帮助！
回答于 2019-09-11 08:43:50
随手拍下……
回答于 2019-09-11 08:43:50
喜欢俯视拍照，没有章法，自己喜欢就好
上一篇：你心中最好吃的火锅是什么？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |