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为什么一些年纪大的老人剩饭剩菜总是不舍得倒掉？是不是他们没有收入才觉得格外珍惜？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么一些年纪大的老人剩饭剩菜总是不舍得倒掉？是不是他们没有收入才觉得格外珍惜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一些年纪大的老人舍不得倒掉剩饭剩菜，这个和他们有没有收入是没有关系的。其实这是他们的一种行为习惯。这是因为:

饥饿留下了很深的记忆。那些年纪大的老人，他们早年生活的年代，经历过“三年自然灾害时期”。那时家庭人口多，吃饭是个大问题。土地贫瘠，常常是广种薄收，玉米、高梁等杂粮成了大家的主食。就这，也是吃了上顿没下顿。大集体时代，凭的是工分分口粮。一大家子人，能挣工分的也就是父母亲。平时都是杂粮稀饭、清水煮萝卜。油水、白面做的食物，只有过着才能吃上几顿。从饥饿年代熬过来的老人，真的是饿怕了。虽然现在温饱已经不是问题了，但是在老人们的心里饥饿的记忆始终无法抹去。



一粒粮食都是来之不易。“锄禾日当午，汗滴禾下土”，这是种地辛苦的真实写照。在人力、畜力耕作的年代，人们对土地投入了全部的心血。土地耕第二遍时，以前是施入农家肥，后来才用了化肥，耙磨之后才待播种时节。播种时就是第三天耕地了，点或撒种。出苗后，补苗、锄草，之后又是施肥、灌溉等等的田间管理。收获季节，又是“虎口夺粮”，生怕遇到暴雨等自然灾害。打碾、晒粮，待粮食入囤了，已经在土地上熬了几个月。如果是种植的冬小麦，那可是一年的庄稼两年在等。那一天都是日出而作，日落而归。常常是晴天一身土，雨天一身泥，其中的辛苦只有农民自己才清楚。年老的人看到浪费粮食就是浪费他们的劳动成果，心里很痛。



年老的人舍不得倒掉剩菜剩饭，是他们对那个年代的彻悟，也是对现在年轻人的“现身说教”。虽然说这是一种习惯，但是剩菜剩饭，再次食用时一定得加热处理，不然对身体健康很不利。

回答于 2019-09-11 08:43:50

剩饭剩菜舍不得扔掉，并不是没有收入

我是四十年代出生的，既使五六十年代出生的人，也习惯剩饭剩菜舍不得扔掉。其原因，不是没有收入，在企业退休的每月大致二千多元的退休金，就是没有退休金的，在农村的6O周岁以上的农民，也有每月几十元的城乡居民养老金。虽然标准很低，但也不能说"没收入"。为什么舍不得扔掉剩饭剩菜呢？

1.这些人经历过"吃不饱“，瓜菜代的"三年困难"时期，挨饿的滋味几十年过去，仍记忆犹新，他们会想起当年如有这些"剩饭剩菜"，也不至于饿肚子。现在是"饱汉子了"，也不要忘记"饿汉子饥"。

2.这些老人多是来自农村，知道"盘中餐，粒粒皆辛苦"的道理。农民种地打粮食不容易，真辛苦。那是与天斗，与恶劣天气斗，起五更爬半夜，披星戴月，风雨交加，顶烈日冒严寒，汗滴落地摔八半，用辛勤汗水换来的粮食，吃剩下的，也不能轻易倒掉。

3.多年养成的勤俭习惯，能吃就吃，能省就省。他们认为"把剩饭剩菜扔掉"，是不懂节俭，甚至说"败家子“。

4.他们缺乏健康知识，只知道剩饭剩菜能填饱肚子，不了解人活着需要补充各种营养素。剩饭剩菜营养很少了，如果剩饭剩菜处理不当，还容易食物中毒，"得不偿失"。

5.这些老年人原来都是5一6个人的大家庭，总次做饭菜总担心不够吃，做的有余副，现在是老俩口了，孩子不常来，还做那么多饭菜，加上人老了，饭量小了，因此总有剩饭剩菜。

从健康养生角度来讲，常吃剩饭剩菜并不是好的饮食习惯，对健康无益有害。应改变吃剩饭剩菜这个不良习惯，按人的饭量做饭菜，尽可能做到吃好，饭菜不剩。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀:

是哪辈人生活特点，那个年代过来的人，孩子多，物质溃乏，节约习惯了，并不都是经济不佳，收入偏少造成的，是哪个年代的生活方式造成的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

勤俭节约，艰苦朴素。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一切向钱看已毁了8O后的几代人，好逸恶劳、惰性十足，大手大脚，啃老弃老，这样的年轻人就是祖国的未来？

回答于 2019-09-11 08:43:50

毛主席说贪污和浪费是极大的犯罪！在东北从春天到秋天就收一季粮食，还得风调雨顺多不容易？过去从幼儿园就开始教育，粒粒皆辛苦。现在的孩子和年轻人缺的就是教育，正能量的东西没人教，乌七八糟的自己就学会了！悲哀！！

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