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马铃薯为什么能被列为第四大粮食作物?
马铃薯,主粮,土豆马铃薯为什么能被列为第四大粮食作物?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 马铃薯是好吃,但是生活之中主要是被当做蔬菜食用。而据说,土豆已经列为第四大粮食作物,是什么原因?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
马铃薯,又名土豆、洋芋,是大家很喜欢的一种食物。知道吗?马铃薯位居小麦、水稻、玉米之后,已经成为世界上第四大农作物。而我国,已经将马铃薯确定为第四大主粮。马铃薯为什么被确定为第四大主粮,它有什么优点?
一、营养丰富。马铃薯的营养是很丰富的,富含膳食纤维,并且脂肪含量低。随着人们生活水平的提高,体重偏胖者越来越多,常吃土豆对控制体重、预防高血压、胆固醇及糖尿病有一定的作用。以前贫穷时期,马铃薯也曾经是主食。我记得我们贵州西部地区的六盘水、毕节等地,多年前就是用土豆做主食。常食土豆者,身体健康。
二、宜于种植。马铃薯对生长环境要求不高,比小麦、水稻、玉米的生长条件低得很多。因为马铃薯是耐寒的、耐旱的、耐贫瘠的,对生长环境适应性强,更容易种植。马铃薯是有名的“四省”作物,哪四省呢?即省水、省肥、省药、省劲儿。以前嘛,马铃薯的产量可能不是很高,但是随着科学技术的发展,马铃薯的种植模式、生产产量在逐渐提高,越来越在战略储备粮中发挥着重要作用。
三、宜于贮存。大家都知道,现在的三大粮食小麦、水稻、玉米,不便于贮存,时间长了容易变质、变烂,口感与味道也会变差。但是马铃薯可不同,它在常温下可以储存15年以上,并且口感和味道不会发生变化。正因为这个优点,世界上一些国家早就将马铃薯列为了战略储备粮。甚至有专家预言,随着全球人口的快速增长,在未来出现粮食危机时,只有马铃薯可以拯救人类。
其实,马铃薯还有第四个优点,那就是吃法多样化。我们贵州有个威宁县,那里出产丰富的马铃薯,每年会举行盛大的“土豆节”。我们看到马铃薯不仅可以做成土豆面条、土豆馒头、土豆粉,还可以做成五花八门的各种美食。马铃薯可以做成多少种美食呢?可能超乎你的想象,100多种!马铃薯既可以当主食,也可以当菜吃,各种各样的花样吃法,让你永远吃不腻,吃不够。马铃薯作为第四大主粮,当之无愧也。
回答于 2019-09-11 08:43:50
目前来说我国粮食需求趋势逐渐增长,但是原来的主要经济作物小麦,水稻由于受到水资源和其他方面的约束,产量增长有了一定的难度。而马铃薯就不一样了,它适应环境力强,外界环境几乎对它造不成多大的危害。种植起来更为容易,产量相对来说得到了一定的保证,并满足了粮食的消费需求,所以让它成为第四大主粮,我觉得当之无愧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
易存活,产量高,饱腹感强,耐饥饿,最重要的做法多,也好吃!
回答于 2019-09-11 08:43:50
淀粉含量高啊,顶饿啊,可做配菜和主食。单煮开,去皮即可食用。做土豆泥拌饭,炒菜等。且产量高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高产!易种!易储!易食!法多!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我觉得
第一它好吃
第二它饱腹感强
第三烹饪方法多,蒸,炒,炖,拌
第四保存时间长
第五我喜欢吃我儿子喜欢吃哈哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
易种植,好储存,烹饪简单,淀粉含量高
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