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妈妈做的菜,为什么你最爱吃?
妈妈,味道,喜欢吃妈妈做的菜,为什么你最爱吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
出去工作后,一年也就回家几次,回到家最怀念的就是妈妈的美食,我妈做最好吃的就是盐焗鸡,做法又和其它盐焗鸡做法不一样,先拿酱抹鸡身然后再锅里铺上一层老盐,然后放鸡进去焗,过程中要不断的翻鸡身。直到熟了就可以出锅了,鸡肉很有劲道,连骨头都想啃太好吃。说了又流口水了
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.妈妈做的菜我永远爱吃,那是家的味道。妈妈最善长做的是土豆丝,把土豆打皮切丝放入水中浸泡2小时,捞出来放在盘里,把准备好的食材就绪:如姜丝,葱丝,蒜沫,青红辣椒丝,香莱沫。打开煤气,把锅烧干,倒上油,油热放花椒,闻香放入姜丝,葱丝,翻炒两下倒入土豆丝,继续翻炒2分钟,倒入食醋,翻炒均匀后倒入一点水,继续翻炒,这样3分钟后土豆丝就香翠可食了,出锅前放入青红辣椒丝,上下翻炒,尔后放入蒜沫,出锅。盘中的土豆丝放点香菜沫,滴一滴香油。色香俱佳,美味可食的土豆丝就好了,这样做土豆丝色香俱佳,青色可食,切营养价值高!2.老妈做的萝卜干。秋季萝卜收获的季节。妈妈就将萝卜洗干净,一个萝人切长数长条,放到楼上爆晒十天,取下来撒些盐,拌均匀,再放楼顶爆晒两个星期,取下撒些胡辣面,拌均匀。拿岁来切成花生大小,放入盘中,放点醋,滴点香油,拌均匀。就这样美食且有营养的萝卜干就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃妈妈煮的柠檬鸭,小时候周末放学回来妈妈都会做柠檬鸭给我们吃,现在长大了,柠檬鸭的味道直没变
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
所有菜,每次和老公回家,妈妈会觉得说老公是客人,要带我们去饭店吃都被我拒绝了,冬天就吃妈妈炒的萝卜白菜,夏天就吃茄子西红柿辣椒,就是地里有啥才就吃啥菜。妈妈做啥菜就吃啥菜。结婚后学会做饭了,每次回家除了早饭,基本都是我掌勺,竟然觉得在娘家比在婆家做的饭好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有妈的孩子像块宝,不管多大年龄吃过多好吃的东西,饿的时候最想念的,还是妈妈做的菜,妈妈的菜为什么好吃?如果用1.2.3.来回答,会荼毒了妈妈的菜,所以我想只能用分段来说一说吧!
妈妈的菜是妈妈的爱,食物也是有灵魂的,加入了爱烹制的食物,一定是最美味的!
妈妈给孩子做的菜,一定挑选最新鲜的食材,好的食材做出好的食物,自然是流水线加工的食物无法比拟的!
妈妈做的菜,从小吃到大,即使口味并不是最出色的,可是吃习惯了,吃着就是顺口,吃完了觉得舒服,所以妈妈的菜是每个孩子的美味!
一方水土养育一方人,妈妈的菜是适合当地人口味和身体特点菜肴,肯定更合孩子的胃口!
遗传基因也很重要,妈妈的口味在基因里潜移默化的传给了孩子,所以妈妈的菜,就是孩子的菜!
妈妈做的菜,不会放特别多的调料,兼顾营养和美味,就是当妈的一颗心,凸出食材本身的味道,做出的菜,一定是最有特色,最好吃的菜!
妈妈是给我们生命,爱护我们一生的人,不管走过千山万水,吃过饕餮盛宴,最念念不忘的始终是妈妈做的一粥一菜。今夜,你想妈妈了吗?想妈妈做的菜了吗[笑哭]
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆
回答于 2019-09-11 08:43:50
来听听我的个人想法哦,看看大家是否赞同
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