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如何用一句话介绍你最想吃的东西？
榴莲,想吃,我的如何用一句话介绍你最想吃的东西？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
中国饮食文化的历史源远流长，经过几千年漫长的发展，博大精深，具有独特地方风味，如南北大菜（鲁菜、豫菜、湘菜，粤菜……），而面食当属中国饮食文化中最古老的一类，在众多面食中，我唯对饸饹面情有独钟！
魏县申家饸饹面是一种荤、素、汤兼而有之的河北传统美食，以味道鲜美，汤好面筋，经济实惠营养丰富，享誉中原地区。
饸饹的来历，可谓久远。据说在商朝末期纣王无道，欲娶冀州苏护之女苏妲己，千年狐妖侵占妲己之身，以达到乱商灭纣的目的，路过魏地。受仙人点化特制河漏（饸饹的原始叫法）以待狐妖，果不其然，妲己吃罢河漏顿时现出原形。可见饸饹有温阳驱邪之功效！
有文字的历史，《魏县志》记载隋唐已开始出现在饮食摊点中，起义首领李密就喜食魏州饸饹；1966年，我们敬爱的周总理视察魏县时就品尝了申家饸饹，并十分赞赏！
老申家饸饹面以精细荞麦面、小米面为主，另加一些榆树皮面，以一定的比例配制，然后加水和好面后，用专用的木制饸饹床挤压、压扎而成。饸饹卤所用猪肉选用后臀及猪腿肉，切成小块方丁，先酱炒后汆卤为汤，被魏州梨乡人称为“洘汤饸饹，”，其意为面起汤随，面落卤现的奇观！
当我走近饸饹面馆，那香味扑面而来，视乎有流哈喇子的感觉，虽然已步入中年，什么高档的生猛海鲜、什么满汉全席都没意思了，因为每个人年轻时候的记忆，往往都被一道美味充斥着，也愈发开始思念家乡的美味了。我的半生视乎与一碗饸饹面牵扯不清了，是不是特美出息！
点好餐后，现场压榨饸饹，望着那神奇的面团，随着咯吱的声响，慢慢化作丝丝缕缕，倾泻直下进入那滚烫的开水中，开锅打水过水，盛碗浇卤，再撒上点葱花蒜末香菜，一气呵成。上桌时外带煎饼，辣椒酱两个小碟。
唇齿间顿时回荡起勾涎引馋的口水，望着眼前五颜六色即新鲜又美味的饸饹，欲罢不能，香气升腾，不由自主地翕动鼻翼沁入心肺，真是让人陶醉！
马上搅拌一下，卤面融合一体，先轻轻撮一小口汤，后挑一口面吃，肥而不腻肉汁在口中飞浅，浓郁的肉香萦绕整个口腔；润滑劲道的饸饹从喉咙滑向胃里……那享受无以言表，满足感、幸福感油然而生，真是太好吃了，你没吃过你不知道，老感动了！喝一碗饸饹，吃一口煎饼，无论是早点，还是午饭，绝对让你心满意足，吃一次还想着下一次……。
不是我好吃，连大诗人杜甫，都诗曰：“已办青钱防雇直，当令美味入吾唇。”；又如元朝一首诗讲饸烙面怎么好吃，“水谷冷缠琼缕滑，翠铀清缀玉丝香。江湖美味牵情久，京络思归引兴长。”，何况常人呼！
为了一口吃食，不知不觉写这么多，着实不好意思，谁叫咱也是一个吃货呢！勿见笑！
回答于 2019-09-11 08:43:50
东坡肘子。红烧蹄膀
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米心中藏，面如桃花红。
我想吃桃花饼了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最想吃的是火锅，和最亲的家人围在一起，那种温馨……
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最想吃的是保持心情高兴愈悦，只有如此，酸甜苦辣咸入口皆为美味矣。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃了还想吃（贵州椒麻鸡）
回答于 2019-09-11 08:43:50
榴莲皮还能吃吗？
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