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去国外旅行，你最想念家里的哪道美食？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

去国外旅行，你最想念家里的哪道美食？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴回答你的这道问题。虽然我没有出过国，但我也是远离家乡身在异乡。但我每次回家，我最想吃的就是我小时候吃过的那些小吃，作为一个四川人，最喜欢吃的就是家乡的豌豆凉粉。把热热的豌豆凉粉做好了之后，用大碗装上一碗，在再加上，姜蒜泥，葱花，酱油醋，花椒油，最后再淋上一大勺，自己家里面做的辣椒油。那味道真的是想想都流口水。豌豆凉粉凉了之后，我们还可以把它切成片，然后切成条拿来做凉拌的吃。同样也是，加上姜蒜泥，葱花，酱油醋，花椒油辣椒油。还有一个当然是离不开家乡的四川麻辣香肠了。麻辣香肠各家有各家的做法，我们家比较喜欢吃八分瘦两分肥的。这样的香肠吃起来不柴不腻，然后又比较下饭。逢年过节这道菜是必不可少的。还有腊排骨，腊排骨也是拿来炖萝卜拿来煮腊八粥，真的是很香，还有腊猪脚，腊猪耳朵，真的是太多太多了。在这里就不一一列举了。相信你们每个人都有自己喜欢吃的食物。图1是豌豆凉粉，图2是腊排炖萝卜，图三是麻辣香肠，图四是腊猪脚







回答于 2019-09-11 08:43:50

红油小面、汤包

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是东北人，我个人认为东北菜是最没特色的菜了，但吃了这么多年，不吃还真不行了，已经形成习惯和记忆了，要是吃不到肯定很想念:

1、蘸酱菜，小葱、干豆腐、生菜、黄瓜、小辣椒等新鲜菜洗净蘸上浓香的东北大酱，两碗饭都不带够的。

2、杀猪菜，白肉、血肠烩酸菜，再来盘五花肉片、拆骨肉，蘸上蒜酱，那叫一个香。

3、水饺，尤其是家里包的，酸菜肉馅的。

味道就是这样，深深留在你的记忆中，这就是割不断地根。