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平遥的牛肉，太谷的饼，山西的刀削面是出口名！顺口溜中的美食你们吃过吗？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

平遥的牛肉，太谷的饼，山西的刀削面是出口名！顺口溜中的美食你们吃过吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

作为半个山西人，对于山西美食应该竖起大拇指的。像作者说的，平遥牛肉，太谷饼，只一小部份，有机会来山西的朋友，应该来来大同，一星期的早餐可以让你不重样。

我是嫁到大同的外地人，刚来对于大同的美食看花眼，给大家介绍介绍。

首先有名的大同刀削面，吃嘴里滑溜有劲道，配上肉臊子，配上香菜，广灵豆腐干，鸡蛋。

面食还有豆面，抿八锅，手擀面，莜面。

大同羊杂，配上葱碎，不油腻。大同的豆腐粉，和羊杂差不多，只是换了配料。

大同油糕，一般过年，过节，生日，重要日子都会吃油糕。

大同稠粥，配一小碗酸窝菜沾着吃，有不同的味道。

大同奎垒，配点稀饭，不会咽着。

大同浑源凉粉，大同面皮，粉皮，滴流

大同烧卖，大同烧烤等等。

大同的美食都数不过来，何况山西呢，所以来山西旅游肯定会吃的好，欢迎你们。




回答于 2019-09-11 08:43:50

开封的包子，洛阳的汤。香飘四海传八方。

回答于 2019-09-11 08:43:50

山西美食多，可山西没有全国打响的品种。究其原因还是没有适应所有区域的人。另外，在宣传方面，应该家强。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这些东西都有很强的地域特色，作为一个山西人来说，吃过是肯定都吃过的，但是对于我个人来说，并不喜欢吃。但是外省亲戚朋友却喜欢，尤其是一个安徽的亲戚特别喜欢吃太谷饼，一来就买很多。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，我是一名山西人，平遥的牛肉吃过，最喜欢吃的是“冠云牌”特别好吃，但是起初牛肉并不是平遥的，是山西文水徐家镇的牛肉，而平遥人发扬光大，太谷饼目前厂家众多，味道基本一致，刀削面是大同的！真心好吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃过，不是太喜欢吃太谷饼！