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你最爱吃的一道菜是什么？
喜欢,喜欢吃,牛肉你最爱吃的一道菜是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
二他爸最爱吃鱼，无论熬，饨，红烧，干烧，水煮，清蒸，炸都可以的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不论什么四季蔬菜都有药用价值，如黄瓜降血压，清血脂，润肠道，，，，白菜降火清热解毒，解酒，利尿，，，，。我都爱吃，荤素搭配健体有味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃的一道菜，还是回锅肉撒。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃小米辣炒牛肉，这是每次去外面吃饭必点的一道菜，但是我也只喜欢我们版纳的炒法
下面分享一下，我们版纳的小米辣炒牛肉做法
1⃣️准备牛肉，新鲜小米辣，葱，姜，蒜，花椒还有版纳特有的大芫细，金盖，
2⃣️把准备好的牛肉剁细，喜欢吃片的朋友可以不用剁
3⃣️把新鲜辣椒也剁细待用
4⃣️把剁细的牛肉放一点点淀粉和生抽，搅拌均匀
5⃣️
锅里放油，待油温上来，放入姜，蒜，花椒，待姜蒜炒香，放入腌好的牛肉，放点点盐，炒个2.3分钟，放入大芫细和金盖，最后放入葱花，炒个2.3下，就可以出锅了
这样我们版纳炒法的小米辣炒牛肉就出锅了，可以吃两大碗饭
回答于 2019-09-11 08:43:50
你最喜欢吃的菜是哪些？请分享一下？
哈哈，说实话，我对吃还不怎么挑剔。
我是四川人，但是，奇怪的是，我们整个家族吃辣都不行，我从小也不太爱吃辣，青红辣椒对于我们来说就是佐料，从没用青辣椒炒过青椒肉丝吃。
太辣的菜吃了是绝对受不了的。记得八几年那会，火锅开始传进我所在城市，那时还是小火锅，价格比较便宜（对于现在来说），大家围着小桌子吃，还比较热闹。父母也赶时髦，决定全家一起去吃顿小火锅，火锅这正宗川菜肯定是按川菜标准来做的——辣。结果，全家人一边吃一边摸眼泪擦鼻涕，还一断的“嗖嗖”的，都说火锅太辣了，那时不知道火锅可以弄微辣或清汤。几十年过去的，这件事一直记忆犹新。
言归正传啦，喜欢的菜当然有啦：
红烧肉：
肥而不腻，入口化渣，甜度适中。
泡菜鱼：
酸辣可口，开胃下饭。每次我用自己家的泡菜做的，非常受欢迎。
粉蒸排骨：
粉子可自己磨，也可市场上买，因我怕辣，所以我一般用五香味和辣的两种米粉子，再加上姜、料酒、生抽、花椒、少许老干妈（或辣半酱）码味，上锅蒸。
饺子：
虽是四川人，但是我非常喜欢吃饺子，可以包好几种菜的，也可包好几种花样。
这几样基本上是我的最爱了。不知道朋友：你们喜欢吃什么菜呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最爱吃的是一道家乡菜就是
酸菜炖大鹅！！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好！
我最喜欢的菜是啤酒鸭。当我想吃这道菜的时，会选择上午去菜市场买一只活鸭(必须是土鸭)，商家会给鸭拔毛，简单处理下内脏，剩下的我回家再清理干净。下面我来分享一下我自己做的一鸭两吃的做法:
1、鸭子先剁成差不多大的小块备用，调料必须准备充足：鲜姜、八角、桂皮、花椒、大葱，小葱、大蒜头、干辣椒、鸡精、老抽、醋、生抽等调料备用;
2、水烧开，鸭肉去血水（去腥味）、捞起备用;
3、高压锅放水，放入鸭肉，八角，桂皮少许，鲜姜大葱，高压锅煮开后再煮8分钟即可关火，捞出鸭肉备用;(此时的鸭汤保留好，一会煲汤用）
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