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你们家乡农村婚宴必上哪几道菜？
婚宴,农村,都是你们家乡农村婚宴必上哪几道菜？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
10道，寓意十全十美
回答于 2019-09-11 08:43:50
靠近鲁南地区，农村大席必上的四大件：整鸡、整鱼、肘子、四喜丸子。家庭条件好的除四大件外，还有羊肉汤,甲鱼汤俗称六大件。
每逢家里有喜酒，尤其是儿子娶媳妇这样的头等喜事，喜酒是非常隆重的。
喜日前两天，就把执喜和家族人等请进家，家里早早地把做大席的厨子请来，执上炉灶。一大早，家里根据厨子开的菜单，去大型批发市场买来鸡鸭鱼肉等肉菜品，油盐酱醋等调味品。头天早上和中午的酒席一般般，可到了晚上，酒席就丰盛起来，一般6～8个凉菜，8个炒菜，4个炖菜，4～6个大件，还有甜饭，鸡蛋汤，最后一个上辣子鸡，酒席就上齐菜了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标江苏宿迁，婚餐桌必有，鸡鱼肉蛋。
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