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你家乡办喜事最有名的菜有哪些?
喜宴,都是,道菜你家乡办喜事最有名的菜有哪些?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你家乡办喜事最有名的菜有哪些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候我家乡办喜宴,最不可少的一道菜,就是用五花肉做的~扒肉条和四喜丸子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们这边喜宴凉菜过后,头道菜是烩三鲜,至于下面上啥菜就看宴席规格了,有鲈鱼、带把肘子,葫芦鸡,基围虾,各不相同!猜一下啥地方?有没有喜宴头道菜和我家乡头菜一样的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
做事干少不了的菜
白斩鸡和香圩扣肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.过油肉
2.清蒸无刺鱼
3.红烧肉
4.莜面栲栳栳
5.凉拌菜
6.炒面
7.凉拌猪头肉
8.烩菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
梅菜扣肉。肘子。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在中国最有名的当属川菜,各大菜系之首了。虽然重口味,但是天南地北的人都喜欢那种麻辣的滋味,听到菜名,看到图片都跃跃欲试,想大快朵颐的感觉!
在四川,农村办喜事都是自己家坝子里摆台,坝坝宴了。一般有鱼香肉丝、干煸粉蒸肉、咸烧白、甜烧白、回锅肉、东坡肉、麻婆豆腐、川味腊肠、爆炒腰花、口水鸡、蒜泥白肉、红油肚丝、飘香辣子鸡、川椒红油鸡、飘香水煮鱼、凉拌折耳根、川味干锅肥肠、干锅牛肚、太多太多了,每个家庭办喜事看各家出品的菜,都不是固定的,看请的厨师擅长做哪些菜,总体来说都是麻辣为主的。肉类占大部分。青菜比较少的。
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