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端午节粽子是吃甜还是咸?
粽子,端午节,喜欢吃端午节粽子是吃甜还是咸?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
端午节粽子是吃甜还是咸?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢大圣邀请!
若是要我现在回答(我肚子正饿着)不选择都好吃!
认真回答:我到底觉得咸粽子好吃!原因,咸粽子包的馅是瘦肉加咸蛋黄,或花生加瘦肉、香菇。加上粽叶的香味,吃起来特香,我最喜欢的,肯定最好吃啦!✌
我不喜欢甜粽子:原因,包粽子的是糯米,糯米本身偏腻,在加上甜的,更腻!在我们这边若是女儿今年刚出嫁,娘家就要必须包甜的,红枣粽子,红火甜蜜的寓意,叫送红粽,要包几百个粽子,送给女婿分给邻居亲戚 。(有点离题了)
我的回答你满意吗?不满意也正常,萝卜青菜各有所爱!
祝午餐愉快!
我是唐淑金,感谢您的阅读!
回答于 2019-09-11 08:43:50
端午节吃粽子,不般不食咸或太甜的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
糯米枣棕子正宗,地道,口感好,味香,吃着爽囗,再放点白糖吃,更捧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
云南的粽子也有甜的咸的,但是我比较爱吃咸的,就是粽子里面包火腿肉。我也吃过,浙江人的那种海鲜粽子咸味的,我觉得蛮好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家是江苏徐州,吃棕子基本都是甜的。谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
日复一日,年复一年,日历上的日子一天天撕下来,不知不觉,又是一年端午时。既是端午,就要提到粽子,南方人喜吃咸肉粽,北方人则喜吃甜枣粽,我家属于北方,所以,毫无悬念的会在家里做甜粽子。包粽子这事其实并不难,为了让新手们首包成功,今天我特意啰嗦一二:
首先,需要采购的清单: 圆粒江米(喜欢的话,也可以用黄黏米)、粽子叶、红豆、(或花豆)、花生、枣(也可以是蜜枣) 以下是我经常使用的一些食材,大家可以按照个人喜好组合哈,当然,您要是嫌费事,也可以直接蜜豆来做,加点桂花,香味更浓。接下来说重点: 江米、红豆、花生洗净后,浸泡一宿再使用粽叶买回后,清洗干净,放入大锅中煮透,浸泡一下,这样做的目的,一是消毒杀菌,二是让粽叶变得柔软,方便包制包粽子的方法有很多种,因人而异,因习俗而异。我的方法比较简单: 把2片粽叶对折,呈三角形的小兜,然后放入你想放的食材,米啊豆啊枣啊,您随意,我一般喜欢在底部放颗枣,再加一半的江米,接着放红豆,最后再放江米填满,但也别太贪心了,恰到好处为最佳。 封口时,把上面的叶子往下一折,用马莲草或线绳捆绑好包好的粽子,整齐码放在大锅中,加满水,放入2克食用碱,盖上锅盖,大火煮开,转成小火,煮3小时。可是,您不要嘴急啊,若要想让粽子好吃,还需要在原锅里浸泡上几个小时,口感才更香更糯,来看看成果吧!不会包粽子的新手,不妨在这个端午节试试看,期待您的一定是惊喜哦!我说,世界上最好吃的粽子,不是在餐厅,而是我们自己亲手包的粽子!您同意吗?
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回答于 2019-09-11 08:43:50
现在食物口味多样化,有甜有咸,不过我喜欢咸的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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