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学习成绩太差,高考肯定不行,不想读书来了,想开个咖啡店,在哪里可以学习?
咖啡,咖啡店,专业学习成绩太差,高考肯定不行,不想读书来了,想开个咖啡店,在哪里可以学习?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
学习成绩太差,高考肯定不行,不想读书来了,想开个咖啡店,在哪里可以学习?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
去大一点的城市
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先要确定咖啡店规模,选址,客流也是重要问题,然后向同等规模的咖啡店学习经验,可以自己参与工作,学习整个咖啡行业的流程,这样才能不那么迷茫和被动。
回答于 2019-09-11 08:43:50
学习成绩太差,高考无望,不想读书,想开咖啡店。那么,如果不想走太多弯路,想在咖啡饮品领域做得顶尖,格局大一些,首先建议去咖啡培训学校或者选择烘焙学院学习,从中了解咖啡的历史、饮品制作和开发,以及如何营销等,总之,需要掌握的东西太多了。
其次,如果就是不想看书听课,家里经济也足够支腾,那么你可以直接选址开店,高薪聘请专业咖啡师来和你一起合作。然后边开边学。但是这种风险多,人家也未必会全心全意教你,而且合作开店容易有纠纷。但家里经济支腾得起,那就可以考虑这种。
当然,你也可以选择去当咖啡师学徒,从底层做起,然后一步一步去了解关于咖啡的文化、烘焙制作以及饮品研究。但是,这种比较容易交智商税,也就是花的时间和精力多,可能还会遇到没那么专业的咖啡师。目前,市面上的咖啡店,大多咖啡师真的学的只是皮毛。
就算幸运,遇到专业的,人家未必愿意把核心经验教给你。尽管你可以自己研究,但花的时间真的会长。
*我是星主,专研儿童发展与教育心理,坚信教育是人生幸福传递。欢迎关注我,一起学习教育之道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
专业的培训咖啡机构很多。建议去专业、教学师资力量强、教学环境、机器设备先进的培训学校学习。正规的学校咖啡所有知识都会教,还会有创业指导、原料辨别、机器设备认知、精品咖啡种植、品鉴、杯测、花式咖啡拉花各种造型、雕花、每年流行饮品更新。建议多去几家专业机构比较一下,专业有教学资质的咖啡西点调酒都在一起
回答于 2019-09-11 08:43:50
安徽新东方有咖啡课程,专业老师,系统课程,可以咨询
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