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成都的一些百年老店，真的都是“游客店”吗？

成都,游客,老店成都的一些百年老店，真的都是“游客店”吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

成都的一些百年老店，真的都是“游客店”吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

成都的小吃闻名全国，百年老店很多，味道也十分地道。很多外地游客来到成都，都会被锦里和宽窄巷子的小吃吸引，但味道却未必正宗，且价格较贵。地道正宗的成都小吃，一般都在一些卡卡角角的小巷子里，包括那些百年老店。现在我简单介绍几个地方的小吃，价格实惠（人均不超过30元），希望对你有些帮不：

一：骡马市的朱记肥肠粉，现点现做，汤鲜味美，还分红味白味。

二：武侯祠旁的李长清三大炮，制作方法传统独特，远远就能听到崩崩的声音，还配有菠萝饭，香甜可口。

三：总府路的赖汤圆，黑芝麻猪油馅，味道香浓，8个一碗，每碗5元。

四：还有如梁家巷的老妈蹄花，玉林街的玉林串串香，科华路的芋儿鸡，总府路的夫妻肺片等等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

百年老店，首先就历史来说，存在了这么久，肯定有她的过人之处，才可以存在这么久而屹立不衰。一定是历史的沉淀，文化的熏陶，和独具匠心的工艺或者手艺。不管是不是游客们的首选，是否成为传说中的游客店，他都应该被传承下去，被更多人所了解，让更多人知道。因为这是属于中华文化博大而精深。应该被传承。

回答于 2019-09-11 08:43:50

成都，简称蓉，别称蓉城，是四川省省会，西南地区唯一一个副省级市，特大城市，国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心和综合交通枢纽，西部地区重要的中心城市。成都有着让人爱的一切元素——美食、美景、美女，特别是城市的每个角落都弥漫着浪漫的气息，将成都悠闲、乐观、宁静、繁华又洒脱的独有气质，渲染的淋漓尽致。不去还好，一去忘返绝不是吹出来的！成都作为联合国认可的“世界美食之都”，其饮食文化令世人赞叹。来此寻找美食的游客，当面对着“乱花渐欲迷人眼”的饮食店，想必也很纠结，也样才能“弱水三千，只取一瓢饮”？成都小吃有个特点:一家餐饮店做出了名，久而久之人们会直接以店名来指代菜品。如今这些名声显赫的店铺，大都已经是数十年乃至百岁高领，经过时代的沧桑巨变，十之八九都收归国有。但是不管数十年还是百年，这些店能够正真让游客感受到成都美食文化、正真的让旅客体验成都风情才称得上是百年老店呢！一个餐饮店的口碑好那才叫好店，真正的百年老店在人们的心中，而不是在随处可见的广告单上！





回答于 2019-09-11 08:43:50

一家百年老店离不开匠心精神与传承文化的支撑。

回答于 2019-09-11 08:43:50

成都作为联合国认可“世界美食之都”

回答于 2019-09-11 08:43:50

真正传承百年的较少，成都去过几次，还是建议多逛景点，吃得话因人而异，个人感觉成都的吃食没有什么特别推荐

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能一概而论，有的“百年老店”虽然名气大但排队几小时会消磨掉大半兴致，有些店虽不是“百年老店”但会给你意外惊喜，其实到一个陌生城市旅游，往往不期而遇的收获远大于情理之中的安排！

回答于 2019-09-11 08:43:50

这是一个比较明显的误会。毕竟四川是旅游大省，著名的景点很多，比如九寨沟黄龙，峨眉山，青城山，乐山大佛，大熊猫基地，武侯祠，杜甫草堂.......每年都吸引大量的游客入川。而成都做为首府，也以入川旅游必经之地接纳巨大人流，每年4-10月做为四川的旅游旺季，如果你到成都的景点和著名的商业中心春熙路，几乎都是外省口音……基于这样的情况，不少商家，特别是百年字号在春熙路和景区周围都有分店，比如韩包子，钟水饺，龙抄手......不少游客慕名而来，一入店堂，自然是见到不少背着相机，说外地口音的游客。而且，有的老字号为了方便旅游团，也有一些其它地段的店可以接受团队的预定，这些店停车方便，面积大，可以配合团队用餐的一些要求，在这里更会给人一种到哪儿都是游客的感觉。开始大家觉得是百年老店接游客，后来逐渐认为是为了接游客来开店。

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