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想开早餐店,学做早餐去哪学?
早餐,技术,自己的想开早餐店,学做早餐去哪学?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐上千“种,能学到地方多了,先看你想要做什么样的早餐
回答于 2019-09-11 08:43:50
卖早餐的店里学比较好,不但能学习早餐的技术,还能学一点他的经营模式,多学习,多尝试,找那种生意很火爆的店里去学习,下面是我的回答,希望能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢,很高兴能回答你的问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
我给的建议在视频里面,这是个人意见,麻烦点赞评论加关注
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐店想怎么开
?我给出了这样的建议,想卖什么早点就去他的餐厅打工,根据我这么长时间开饭店的经验,每个饭店都需要你这种真心想学的人,前提是你必须能吃苦,只要能吃得了苦,早上能起得来哪个早餐店都愿意用你工资低点没问题?
你可以给老板直说,也可以不说,都可以。
但是技术活不是一天两天就能学会的,你去餐饮学校,还有餐饮培训学的都不是真知识,只有在餐饮店里边才能学到真的本事
希望这个回答能够帮到你
回答于 2019-09-11 08:43:50
去早餐店当学徒,这样能了解这个生意的运作,还能学到技术。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好先去培训班,网上有很多培训的可以好好去去看看多看几家,直接去店里人家不一定教你什么技术,要是用钱学的话一般店老板都会有一定防备心理。再说开店时间长的人有一种傲气,
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是欢嘴美食,很高兴回答这问题,我做早餐十来年,下面我谈一下我的想法。
我建议你去找一家早餐味道挺好的地方去学,能学到实际技术,还能学到实战经验,不要加盟一些店,给你一些料包,要有自己的技术。
早餐干了这么多年我总结一些经验供你参考。
选址:1早晨是交通最忙的时候,公交车站,汽车站,火车站,都是人流比较多的地方,如果在这地方能开一家早餐店,效果会很好。
居民区,最好是一些大型小区,这地方客源比较固定,只要你的产品可以,很容易就有回头客,很容易就回和顾客建立四感情,形成忠实粉丝。我店就在小区门口,早上第一帮客人以学生最多,我们小区很多家长带着孩子过来吃早餐,完事就是上班簇,我小区很多居户都非常认可我家,他们吃完了就是小区的叔叔阿姨们,和一些没有什么事的人,去买点菜,采购点东西都会在外吃点早餐。因此也是比较合适
3①些大型市场也是不错的选址,早上市场做生意的人几乎斗在外面吃饭,他们吃饭比较早,完事一些去市场采购的人也是不小的消费群体。
办公楼附近,现在人节奏都比较忙,往往都无暇顾及早餐,很多人都会在单位附近吃点早餐,或者带回单位吃,因此办公区也是合适的选择。
早餐店的装修,我刚开始做早餐的时候大部分店环境都一般,现在人思想不一样了,装修一定要体现出干净利落,把控好每个角落,桌椅餐具与整体布局一定要设计好,再加上产品好,一定能招来顾客,
接下来就是重中之重产品,
早餐做的是大流量,标准化越高越好,早餐一定要快捷,尤其是学生,上班簇,都是争分夺秒。产品要丰富齐全,满足不用顾客的需要,且要有主打产品,努力做到众口可调。现在人对饮食健康营养很是关注,不但要吃的好,味道好,同时还有养生所需,所以制作流程,食材选购都要重视,我家的经营理念是优质的原料简单的烹饪。
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