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来宾市一顾客吃粉吃出蚊子,店家:退款不行,再煮一碗给你。你怎么看?
也是,有的,客人来宾市一顾客吃粉吃出蚊子,店家:退款不行,再煮一碗给你。你怎么看?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
来宾市一顾客吃粉吃出蚊子,店家:退款不行,再煮一碗给你。你怎么看?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个怎么看呢,每个人都有自己的看法和做法,有的客人遇见这事,也不了了之。有的客人免费吃一碗,有的客人免费吃一碗,还要补偿费。有的客人不免费吃,照常出钱,但就要个说法,等等……
这样的事如果我遇见,我要么放哪,付钱走人。要么就是喊服务员过来,告知他饭菜里发现了东西,不行再给我做一份,吃完两份钱都付了走人。
我个人感觉吧,做餐饮的必须要注意卫生和食品安全和服务优良。再说不论自己在家做饭还是去各种大小的餐饮店吃饭,有时这种事情会偶尔出现一次或几次的。如果在餐饮店我遇到,我也不张扬不节外生枝,感觉生活都不容易,都需要相互的理解,每个人有的时候也不是故意的,有时自己也在规避这样的事情发生,但偶尔会防不胜防的。
如果在餐饮店用餐,食品中出现不该出现的东西,给自己带来很大的不适感或一定的伤害,那么自己也是会用合理的方法或通过合理的法律法规来解决,不去大呼小叫或满城风雨的来处理。
当然,如果我是这家店主,不管这蚊子是自己做时掉入的,还是客人在用餐时掉入的。既然客人发现反应这个事情,并要求退钱。那么我会第一时间给客户道歉赔礼,并安排后厨立马再做一碗给客户,并且同时退还客人粉钱。再给客户解释或承诺本店会加大对卫生和食品安全的监管,多谢客人提出更多意见或建议,一并改善改进。
以上是个人见解,请包涵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这种事我遇到过几次
第一次,吃板面的时候我吃饭一只虫子,我一看是菜虫,那种长的,我把虫捡出来然后跟老板说一下就继续吃了,也没什么感觉,可能是当时比较饿,没那么多将就。
第二次,好像也是吃面,但是吃出来的是苍蝇,但是就没胃口了,跟老板说了一下,老板给我换了一碗,我也没吃,付了钱起身走了,一碗面钱不多,做生意也不容易,毕竟人家赔了两碗面进来。也就算了。
还有一次是吃菜的时候吃出来苍蝇了,人家老板直接说重新做,非常积极,吃过还给打了八折。这样大家都开心,也没什么不愉快了。
面对这些事影响的只是我们的心情,就看老板会不会做生意了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
合法,合理,合情。以前我们会因为顺口,说成合情,合理,合法。怎么说都可以,但现在在正规交涉时,只能说合法,合理,合情。因为法是国家最大的力量,也是个人最大的保障。所以,首当合法,情理都是次要的。
做了餐饮经营,就要守法经营,尊守规章制度。执照和食品经营许可证都有细则。拿到证后也就是要按规矩行事了。
出现了蚊子,其实是卫生不到位,防护没有做好,说到天上,都是有没做好的地方和不守规矩的地方。
合理,就是多数人接受一些你做得不好的地方,这是社会人心的包容。也是人心向善正能量的一面,但是不能把别人的包容宽容,变成你消耗社会人心正能量的理由。
但是,当有人不想纵容你,提出要赔钱时,这是法律层面,你就得赔没商量的。而你的道理说上天也没法大。而且,是强词夺理。再来一碗,看不见蚊子了,用的就不是那锅煮蚊子的汤锅水了。
你能做到换水,换汤,洗锅碗,重做一碗吗。你要是做到了,多数人会接受,但也要有时间精力陪你折腾。
所以对于这种个人情理大于法的,就要好好治治。让他学会先守法,守规矩,情理做到和气生财,而不是较劲抬杠,整改一下很合法,合理,合情。越是做小生意,越是条件差,越是人生的低谷,越要从善入流,尊纪守法。这样,才能走出来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这店生意肯定不好,这事在餐饮中很难避免,因为卫生再好,都难免遇到,我以前也是做餐饮的,一年有几次遇到这种情况,有时是头发,有时是苍蝇,遇到这种事都是咨询顾客意见,先道歉应该道歉,因为不管啥原因,吃到这些都是店家的错,顾客要求退钱或重做都答应,没什么迟疑的,更有顾客对有头发提了意见然后继续吃,我们赶快送饮料,免单感激万分,所以对上述店主的做法不能苟同
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个肯定看客人意见吧,想吃再煮,不想吃了退钱
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