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为什么南方人喜欢喝茶?
南方人,点心,我是为什么南方人喜欢喝茶?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶作为天然饮品,南方人特别喜欢喝。因为茶叶主要产地在南方,特别是广东。说到这我们先看一下茶叶的主要产区:
一级茶区以西南和江南为表。
二级茶区以西北和江北为表。
三级茶区以华南地区为表。
中国是茶的故乡,全国各地对茶的配制也是多种多样,有潮州凤凰的单纵茶、太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶,功夫茶就起源于广东潮汕地区。
说到茶不得不提一个人,他就是唐代的茶圣陆羽。他所著《茶经》中总结了唐代及以前茶叶的生产和饮用经验,提出了精行俭道的茶道精神。饮茶起源于神农氏,到现在已有4700多年的历史了。饮茶讲究用具、饮茶用水和煮茶艺术。茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶具、茶书、茶学、茶艺、茶故事等等。
茶文化也是中国文化中的一种表现行式。中国是礼仪之邦,饮茶也是一种礼节。茶文化的精神内涵即通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶与中国文化相结合形成一种文化现象。它与儒、道、佛等思想相结合逐渐进入我的精神领域。一些士大夫文人雅士在饮茶过程中创作了茶诗。
《一字至七字诗.茶》
唐.元稹
茶,香叶,嫰芽。慕诗客,爱僧家。辗雕白玉,
罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转麹尘花。夜后邀陪明月,
晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
上图为古人饮茶图。这样的茶诗在《全唐诗》中记载的就有百余位诗人写的四百首茶诗。
茶叶的成份有500多种,主要有咖啡碱,茶碱,可可碱,多种维生素和矿物质等,有提神安神的功效,加速新陈代谢。
中国人饮茶注重一个“品”字,品茶不是鉴别茶的优劣,而是带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上浓茶,找一处雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳,振奋精神,达到美的享受,使精神世界升华到美的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具组成,品茶环境要求安静、清新、干净、舒适。中国园林闻名世界,山水风景更是美不胜收。利用园林和自然山水间,用木头做亭子,凳子,摆设茶室,给人一种诗情画意。供人们休息,不由情趣盎然。
随着茶文化的发展,全国出现了越来越多的茶馆,茶艺表演,茶艺歌舞,大型的茶话会等,表现在精神领域的有以茶示礼、以茶代酒、以茶倡廉、以茶献艺、以茶养性、以茶表德等等。
总之,中国的茶文化源远流长,博大精深。不只是南方人爱喝茶,北方人也爱喝茶。饮茶已经深入到我们的精神领域。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国人都很喜欢喝好吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为南方夏日长,夏天炎热的天气人容易出汗水份丢失,茶可解渴、补充水份,自然而然南方人喜欢上喝茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为南方茶叶多!
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为我就在茶庄上班
回答于 2019-09-11 08:43:50
这就是一方山水养一方人,南方水多茶多,所以习惯于喝茶,象福建省和广东省交接地区喝功夫茶,江南地区听书喝茶,几十年前农村镇上有茶馆,那是老年人集中的好地方,一壶茶,几个老友消遣一上午。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为炎帝神农出生在湖北,尝百草知五味,播五谷稷天下!在楚文化的影响下把他发扬光大!传遍东西南,还真没北方什么事!
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