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现在做个煎饼果子小吃生意怎么样？

煎饼,果子,生意现在做个煎饼果子小吃生意怎么样？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

天津人把其作为早点可见其尤为重要，这里最正宗的就是绿豆面糊，鸡蛋，还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱，葱末，辣椒酱（可选）作为佐料。比较有意思的是2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会，把煎饼果子的标准给了一个范围，这一点足以证明煎饼果子在天津小吃的地位和天津人骨子里的“哏”。天津煎饼果子应该是从山东传过来的，经过100多年的改良有了自己独特的特点，不过近几年天津煎饼果子有点变味儿，什么夹火腿的，鲍鱼的，乱七八糟一大堆，外地朋友来天津，建议就吃传统的煎饼果子，两个鸡蛋的大概也就5,6元钱，小时候还经常自带鸡蛋，现在基本上是没人带鸡蛋去了。

回归正题，能不能挣钱，第一位置，第二味道，民以食为天，早点最辛苦也是挣钱最快的，现在人们尤其是年轻人都比较懒，所以客源是很大的，你手艺好，麻利点，一个人两个台面儿，一早上卖个100套应该很简单，一套两个鸡蛋一根果子的我们这卖6块，利润大概一半以上，挣多少您就自己算吧，总之就是辛苦首先：摆摊卖煎饼是个小生意、小投资，需要电动三轮车、煎饼工具、各种面和各种配料，大概5000元左右，其次：一个鸡蛋成本约0.5元，一份煎饼果子的面粉+薄脆+油+葱+香菜+辣酱的成本为1.5元，其他成本（炉气费等）为1元。一个煎饼果子成本为3元. 一个饼卖6元赚3元，饭量大的在加根油条，双面蛋，两根火腿，基本能做到日客单价在8元左右。

只要客流大，平均一小时能出20个饼，最后：面酱和料油制作非常重要，原料成本本身就价格很低，当然想要更多的回头客，酱汁必须要有独特的口感，这是煎饼果子的重中之重，西安唯典小吃培训不仅让你学会酱汁的制作方法，更会为你提供最优质的原如何？这样的分析很清楚吧，不管你是想做那种小吃的生意，都必须要有独特的口感，不仅在餐饮市场有立足之地，同样会有很大的客流量，这样的利润更高，本身小吃的成本低、利润大，只要能把握好，定会有很好的收益。

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以，投资也不是很大，一个三轮车就可以了，找个人流量多的地方，超市旁边或者学校周边，只要你做的口味好，干净点，回头客多了，肯定会好，那就挣钱了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、要看做的好不好吃。

2、要选一个好的位置，比如学校 夜市

3、要能吃苦 冬天冷 夏天热晚上蚊子还多

一般情况能比打工赚得多但是也挺辛苦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

生意好人就累，生意不好心累！

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要肯吃苦，小吃也赚钱，但是，生意思维不能走局限，一定放开眼界，灵活做生意，生意才红火。我相信，小生意也能做成大买卖

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先你要找好没城管的地方卖，其次你要注意人流量大的地方卖，再者就是刚开始要味道特别好，还有就是坚持到底就是胜利！

回答于 2019-09-11 08:43:50

小生意，同质化严重，市场和位置一定要看好，多研究一下！

回答于 2019-09-11 08:43:50

不论做什么生意，都要用心去做，赚钱是应该的，但不能一口吃个胖子，因为大家谁也不傻！！！

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