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何首乌的功效是什么？

何首乌,首乌,须发何首乌的功效是什么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

大致有以上这些。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，何首乌的功效与作用很多。首先何首乌可以保肝，何首乌所含的二苯烯化合物对脂肪肝和肝功能损害，有明显养护作用，并使血清游离脂肪酸及肝脏过氧化脂质含量下降。何首乌可以增加肝糖原。降低四氯化碳引起的肝肿大，使肝重系数降低。何首乌还可以提高身体中造血干细胞的产生，对于受伤造成失学过多的患者，可以适当多吃何首乌，提高自身的造血能力。

何首乌富含三种大黄元素（大黄酚、大黄素、大黄酸）和卵磷脂等有效成分，能与人体胆固醇相结合，进而减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。其中何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘，在大补身体的同时还能通肠润便。

何首乌的食用方法也有很多，用清水洗净去皮之后就可以生吃。当然更多的人会选择用何首乌泡水喝，每次准备2-3片即可。当然泡水喝味道会较苦，可以放些白砂糖。当然如果作为药膳来说，何首乌炖鸡汤是很好的理疗药膳。结合鸡汤本身的营养价值，对于体弱或者肾虚的患者疗效极佳，能够益气养生、补精填髓 。

当然，再好的药也并非是每个人都适合，肠胃不好和脾胃虚寒的人士就不适合吃何首乌。另外何首乌本身具有良好的降血脂功效，所以低血糖患者也不适宜服食何首乌。

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