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古代人吃的五谷现在分别是什么？大米小麦面什么时候开始有的呢？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

古代人吃的五谷现在分别是什么？大米小麦面什么时候开始有的呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

稷:高粱。黍:小米，菽: 豆类。稻:大米。麦。夏朝前人类就发现了野草籽可食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请,首先说声对不起,这个问题难住我了,自己对这段史事很不了解,所以给不了您正确的答案.

回答于 2019-09-11 08:43:50

古代人吃的五谷现在分别是指：黄米（黍）、谷子（稷，北方俗称小米）、水稻（俗称大米）、小麦（制作面粉主要用料）、豆类。

查资料：目前在湖南永州的玉蟾岩遗址最早发现了大约距今1万~1.1万年左右的人工栽培稻谷，中国可以说是世界水稻的鼻祖。

小麦磨成面粉：

在石器年代，应该是砸石臼。

后来出现了石碾石磨。

真正出现电动，是上个世纪三十年代上海等大城市，农村用上应该是1960年以后。

回答于 2019-09-11 08:43:50

神农书里已经有八谷了，还有八谷细致的种植采收日子、收成成数。

所以至少是炎帝时代就已经有了。