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大米里有虫子还能吃吗？

大米,虫子,花椒大米里有虫子还能吃吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在的城里人那！其实更没见过世面，提问者大约不会超过二十岁，大米生虫很正常，粮食放久了存储不得当自然会生虫，米袋子里放几头掰开的大蒜，或放到太阳下暴晒一日即可。






回答于 2019-09-11 08:43:50

大米长虫证明大米是原生态好产品.大米长时间放不长虫.我们要打个大大问号?.

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个可以吃，只是吃的时候心理隔应，不过不知道的就没什么事。生虫了说明大米纯天然，无储存农药，记得小时候，家里一次压很多。生虫了在太阳下晒晒，虫子捡丢，继续吃，口感不是很好。吃食没问题

回答于 2019-09-11 08:43:50

只生虫没发霉的大米可以吃。

大米中的淀粉含量高，其次还含有较高的蛋白质，如果大米中生虫时间还不是很久，大米没有出现发霉长斑是可以食用的。因为米虫主要是以水分和大米中的淀粉为食，其虫子本身没有毒性，煮大米前需吧米中的米虫用清水洗净即可蒸煮。

如果发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米可能出现了空心或者断开的情况，这个时候的大米就不要再食用，虽然没有毒但是这个时候的大米口感极差，并且营养大量流失，最好不要食用。

大米生虫了这样办：

1.冷冻驱虫

如果大米中生虫不是非常严重，可以将大米连口袋一起放入傧相冷到室内，等冷冻24小时后再取出，这个时候小虫都通常会被东城红黑色的，容易剪出来，而且不会影响大米原有的口感。

2. 清水冲洗虫子

如果生虫子不是很严重，可以在煮饭前用清水冲洗，多冲洗几遍，边洗边搅拌，黑色或者白色的小虫子会浮在水面，将水倒掉，虫子也会跟着一起倒出去的。 

3.花椒驱虫 

因为花椒有特殊的味道，所以可以驱除米虫。方法：取花椒30粒用纱布包好，放在米的地步，中部和上部，这样可以有效的驱除米虫。 

4.白酒熏米虫 

取一个酒瓶，在里面导入白酒50个左右，将酒瓶放在大米中不加瓶盖，但酒瓶要高于大米面，然后将米袋封口，九种会挥发乙醇，而乙醇具有杀虫作用。