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同一种药材，产地不同，药用价值的区别在哪？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

同一种药材，产地不同，药用价值的区别在哪？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

同一种药材，产地不同，药用价值的区别在哪？药材是很讲究道地药材的，比如岷县的当归，宁夏的枸杞，西藏的红花，文山的三七等，是别的地方不可替代的。就像当归作为高山植物，要求凉爽，湿润的气候条件，具有喜肥，怕涝，怕高温的特性，海拔低的地方栽培，不易成长，容易抽苔，甚至因为气温过高死亡。所以只有在甘肃岷县，会川等适宜栽培的地方栽种的当归产量和质量都为最佳。虽然云南，四川，陕西，湖北等地均有种植，但从外形，口感，药性来讲跟岷县当归都有很多不同的。



文山的三七，新疆的红花价格高，需求量大，其他地方也有种植的。但新疆红花，甘肃红花跟西藏红花价格差别很大，三七只有文山的最佳，就因为它们对生长环境的要求极高，三七要求海拔高，而藏红花要求极寒的环境。同一种药材，产地不同，不仅仅是种植困难，期药性和质量也有很多不同的。比如党参，在甘肃定西各地产的叫白条党，枝条细长，纹路光滑，味道甘甜，断面平整，含量，品质都为最佳。而在甘肃文县产的叫纹党，枝条粗短，纹路粗糙，断面有缝隙味道不太甜，嚼碎有渣，含量，品质比白条党参差。因为文县较定西气温高，降水量少，相比之下定西更适合党参生长。



所以同一种药材，产地不同，受海拔，气候，土壤，环境的影响。药用价值有很大的区别，一定要选择道地药材种植，食用。因为道地药材是经过自身不断的进化，长期对自然条件的抗争，最终选择了适合自己的自然环境。人为种植在不同的环境中会产生变异，性能也会发生变化
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