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你经常在家做菜么？是对象做，还是你做，好吃么？

都是,土豆丝,白醋你经常在家做菜么？是对象做，还是你做，好吃么？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你经常在家做菜么？是对象做，还是你做，好吃么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

时常两口子一起做，是用心的去做好每一道菜，即使有时候不是很好吃，但会很甜~

回答于 2019-09-11 08:43:50

我下的面条，我儿子说太难吃了然后他说咱们家狗都不吃，你不信你去看看去，结果我过去一看，狗真的不吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

每天都会在家做饭，家常菜都会做，做的还算可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们家没孩子的时候在外面吃的多，有孩子都是在家做饭了，大部分都是我做，我老公做饭太浪费了，比如他油倒的多，菜浪费的多，还有个毛病就是，锅不是他要的锅，刀也不是他要的刀，他做饭一小时，我的打扫俩小时，还不如自己做，味道嘛，都是一清淡，一重口味的，家人喜欢就行。

回答于 2019-09-11 08:43:50

下厨做饭没有责任或义务，能做出一顿丰盛的美食给家人分享会感到满满的幸福感。

回答于 2019-09-11 08:43:50

老公，主硬菜，我主素炒

回答于 2019-09-11 08:43:50

基本都是我煮饭。拜一到拜五。周末外面用餐。我煮的都是少油。少盐 不放糖 少酱油。不过老公和女儿喜欢吃。可能也吃习惯了。回爸妈家。我爸说菜好像没有放盐这样子。哈哈哈。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我在家也做饭不过做的次数少，我最喜欢做的菜是酸辣土豆丝。

酸辣土豆丝是一道人见人爱的家常菜，制作原料有土豆、辣椒、白醋等，虽然价格便宜但是酸辣可口的味道却是大家喜爱的。无论是家庭餐桌、还是饭馆酒店几乎都能见到它的身影，虽然酸辣土豆丝是一道普通的菜肴，但是能够做好也是很不容易的，如何才能保持土豆丝熟而脆爽是关键，这个和土豆的选择、土豆丝的处理、炒制时的时间火候的把握有着密切的关系。土豆最好选择含水量高的新土豆，土豆丝要过水，炒制时大火快炒勤翻动，掌握了这些窍门相信你也能做出饭店水平。

酸辣土豆丝中的辣椒要适量，注意不要放太多，太辣容易引起人上火。

做酸辣土豆丝我喜欢用陈醋而不是白醋来烹制，虽然颜色稍深，但是陈醋的香味远比白醋来的醇厚，尽管用白醋来烹制土豆丝的色泽好看，但是白醋的味道感觉太过重，自己吃的菜我会以味道为先来选择食材。

土豆 (300克)红辣椒(15克)辣椒(青、尖)(15克)。

花椒(2克)辣椒(红、尖、干)(5克)大葱(5克)盐(3克)味精(2克) 香醋(5克)花生油(10克)香油(5克) 蒜(5克)。特写

制作流程

1. 将 土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。

2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。

3.炒锅上火，加入油烧热 ，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

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