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农村办酒席都开始花钱请"专业团队",自己忙活不是更节省吗?
酒席,团队,专业农村办酒席都开始花钱请"专业团队",自己忙活不是更节省吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
农村办酒席都开始花钱请"专业团队",自己忙活不是更节省吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村办酒席请专业团队办,自己办不是更省吗?老农看来这不是省与不省的问题,而是农村发展变化的结果。
在过去,谁家过事不得提前好多天准备?请乡里乡当帮忙,请谁与不请谁,动不动百拾号人,东家借桌子,西家借大盆的,扰动整个村庄,主家劳心劳神,生怕把什么疏忽了。
而现在呢,农村大多人都外出打工了,仅有老人,妇女人等,也没有几个好劳力在家了。倘若组织几十号帮忙的人确实不易。更何况现在的人也势力多了,该帮忙时人却不在,吃饭时人却多的十几席坐不下。误事。
所谓的专业团队,一条龙服务就在这情景下应运而生了。他们也无非是一个厨师。5,6个妇女而己,备上桌凳,炉灶等收取不小费用。但对过事主家来说,相对轻松多了,只管招待好亲朋好友就行。
还有一攀比压力。经常听到背后有人议论东家洒席长,西家酒席短之类的活的,也是不得不请专业团队的原因之一。
所以说,农村花钱请专业团队为酒席有他产生的原因,农人不得己而为之。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前。农村办酒席。都是邻居搬桌子,椅子过来。大家帮工。
现在。年轻人大多外出。村中剩中老年人较多。所以。都请外村服务员。团队服务合作惯了。速度快。干净,省事。一般一个工人二百一天,一人管五桌饭菜工作量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村每逢红白喜事,就会摆席。特别是现在摆席的又特别多,所以就有人建立起了专业的团队来为酒席服务,基本上现在摆席都不会像以前一样,请周围邻居来帮忙,自己操办。而是请专业的团队来操办,主要是有以下几点原因。
第一,专业的团队当然人家更加专业,比如我们以前小时候,一办酒席主人家要左邻右舍的去借锅、碗、桌子、椅子等等。损坏了当然是要赔不说,还要欠人家人情。现在不用自己操心,团队一应俱全。
第二,从人工方面来说,现在的农村没有帮忙一说,我们小时候建房子,附近的人都会来帮忙几天,以后等别人有事情了自己再去帮忙,大家也都遵循这种习惯。可是不知道从什么时候开始,大家都抛弃这种习惯了,没有帮忙这一说了,干什么都要钱了。而且现在农村不到过年时候,一般很少有年轻人,都在外面打工,办酒席又得请几个人,所以请专业团队更加方便。
第三,从费用方面考虑,我结婚的时候摆了30桌,请了一个4人小团队,一天半时间,工钱花了1200百钱。我觉得蛮实惠的,因为这些人都是普通老百姓,可能有酒席了才做这个,就当是兼职了。所以也不会太贵的,比自己操办花费的差不到哪里去的。
个人观点,但是还蛮喜欢以前那种办酒席的气氛的,邻里之间相互帮忙。可是再也回不去了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好 我是乡村皮皮哥 为什么现在很多人去外面承办宴席,就拿我们村里来说吧,很多人觉得自己在家办宴席麻烦,其一是我们家乡要吃三天,其二是主人家要去提前买一些办宴席所需要的菜品,其三是人比较累可能忙来忙去还顾不上吃口饭。所以现在农村有一部分是去街上承包给饭店,还有一部分是在家办然后承包给一条龙由他们出所有承办宴席的东西主人提供场地,也有是主人提供所需要的菜品又一条龙去出人出力。对于现在的人来说都在图个省事。但我自己还是喜欢自己在家办酒席和自己提供菜品,一是自己放心,二是家里亲戚可以多聚聚。谢谢大家!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在做啥都将就排面,农村也不例外。在农村,家里的喜事丧事少不了摆酒席,这是农村世代流传下来的风俗习惯,借着酒席来分享喜悦、送别亲人。分享喜悦和寄托对逝去亲人的哀思本身是一种传统美德,但令人惋惜的是,这样的美德在很多农村变了味,部分地区农村酒席演变成了攀比和敛财。
农人身边就有很多关于酒席攀比的例子,很多人都在比,“你老张家办酒席一桌置办多少菜,我老李家要比你分量多一倍。你老李家办酒席放一小时的鞭炮,咱老张家就得放半天。你家房子两层半,我家就得三层,你家买部10万的车,我贷款也要买20万的”。
还有一些人置办酒席也变了味,隔三差五的生日还请人家酒席,有借此敛财的倾向,算得上农村的一股不正之风。
而部分地区农村人眼中,收纳礼金的多少反而成了有面子的事,这也就导致了很多人以收到多少彩礼为炫耀的资本,助长了这股歪风。像办酒席请“专业团队”这种事,一来就是刚刚说的,攀比的现象,二来么,则是主人家确实比较方便一些,不用自己动手,人家团队就给你处理好了,会省很多事。
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