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想开个40平左右餐饮小店,店址怎么选择?有什么技巧吗?做汉堡类快餐的?
快餐,人流,店址想开个40平左右餐饮小店,店址怎么选择?有什么技巧吗?做汉堡类快餐的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
想开个40平左右餐饮小店,店址怎么选择?有什么技巧吗?做汉堡类快餐的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请:我记得上学的时候我们有一节课是专门讲店址选择的,那上面说应该在要开店的地方早、中、晚人流高峰的时候计量一下人流量,店址不要选择在通道上,有的地方人流大但是人们不停下来也不行,我没有试过,你可以试一试,希望有用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有流动人口,繁华地段。
当地人喜欢消费。
能有口碑的美食。有回头客。
服务到位。
价格能让大众接受。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不太清楚,无法回答,谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果汉堡快餐型的比较适合校园类或者是办公楼集中区。优先校园。
原因如下:
闹市街区,综合商贸区,一般都有上规模,大品牌的汉堡店,你竞争不过的。
一般小街小巷,小区,人流量有限不适合。
办公楼主要集中于中午餐。生意时间过短。
校园区是首先。
校园区分校内,校外。
如果能进去校内最好,但成本也高,关键要有关系,不然基本没戏。
只能选校外。但学校的竞争也大,好位置贵也不好找,不可能剩下好位置等你上门的。转让费也高。
要说好位置,靠近快递站点的,靠近公交的,大门口的,都是不错的选择。还要考虑你的用电问题(因为汉堡店都需要高功率电力)
另外,做校园餐饮有点特别。许多高校为了保护自己食堂的生意,会对外来餐饮有所限制。比如保安不让进等,这也是校园餐饮一大风险。
凡事多考察,一定要到实地进行考察。至少平常日,周末日都要,从早到晚上,竞争对手情况等
做餐饮着实不容易啊。
感恩您的阅览!要学的东西还很多。敢闯创业是好事,但也要量力而行。
―――麦叔话管理
(十年管理,十年创业,感恩与你分享!)
回答于 2019-09-11 08:43:50
中餐比西餐更营养!
回答于 2019-09-11 08:43:50
餐饮小店的选址可以选在当地人口较为集中的地区,比如景点、小区、商圈等,主要考虑人流量、停车位和同质化竞争的因素等,做汉堡类一定要突出卖点,比如最大的汉堡,最多变的汉堡,或者最卡哇伊的汉堡之类,要不然,根本就不可能和麦当劳等汉堡出品商抗衡,必须有自己的特色和经营思路,避免同质化的风险。对此,你怎么看?欢迎关注冷叔美食频道,留言互动,一起探讨!
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人认为开店选址,很重要的。
第一选出人流动性多的地方,表示,《风水好》
第二,经营理念,考虑好。
第三,店名要起好的名字,一般而言,店名的笔画都是《单数》。尽量不要起笔画双数。
第四,店名响亮,让来着,让看者能够记住你的店名。就好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
快餐堂食只有三个条件,人流,人流,人流。
快餐外卖也有三个条件,人口,人口,人口。
看人口选区域,看人流选铺子。
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