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做快餐外卖店快一年了，可是单量一直都不高，有什么好方法能提高单量？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

做快餐外卖店快一年了，可是单量一直都不高，有什么好方法能提高单量？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！

你的痛苦也是我2015年和2016年所经历过的，不过那时候正是外卖爆发的初期，相对还算比较好做一些，当时平台还要补帖钱。那时做外卖的蜂拥而至，为了冲刺单量，许多店在平台上疯狂杀价，单量是起来了，可一调价马下就噌噌往下掉。杀敌一千自损八百，互相砍价的情景此起彼伏，最后都没有捞到好处，大多都被同行和自己打败，最终选择黯然离场。

现在做外卖就更难了，平台抽成太高，已无利可图，许多人已选择默默地离开。对于一些无品牌无知名度的外卖店来说已走入穷途末路，单量又少，除去房租和成本，除去平台抽成，连喝汤的机会都没有。

现在平台上生意好的还是那些知名品牌店，其实它们也是以线下门店为主，外卖只是它们的副业和补充。要想靠纯外卖发家致富已相当困难，我认为你还是换一种打法，做好线下的实体店才是正道。现在的外卖已沦为鸡肋，生意好的实体店根本不用去做，平台抽成那么高，何必去做费力不讨好的事情。

我觉得你的问题也是现在大多数外卖店的困惑，我认为可以说是无解的，平台到了收割红利薅羊毛的季节了，也是外卖店该洗牌的时侯了。不好做就放手啰，条条大路通罗马，总有适当自己的路，只是我们还在寻找……






回答于 2019-09-11 08:43:50

单量上不去，试着做些活动，或者来点优惠，减免高点，先把店铺的名气打出去，如果口味也能稳定，后续不怕单量上不去。

做活动，要某种菜品特价，做几天换一种菜品，这样可以让很多客人试试你们的菜的口味。

优惠那，如给优惠卷，或者减免配送费，这样让客人点外卖的感觉到实在的优惠，这样单量也就上去了。

最后就是，找美团或者饿了吗花钱做推销，就是把自己店铺推荐在首页，这样成本会很高，当然了单量见效也是最快的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请回答。

一个外卖店生意好坏，有几个因素决定。

1.店铺装修，如照片，logo,店铺名称

2.餐单设计，爆款餐品，引流餐品，高利润餐品，

3.店铺活动，满减，折扣，特价红包，

4.参加平台活动，

5.餐品包装，

6.配送选择，

7.客户评价处理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先是找到问题所在。从以往顾客入手，调查评价。基本无外乎以下几个原因，口味，价格，订单是否方便，送达时间是否及时。

第二，分析造成问题原因。在分析过程中要听取别人的意见。

第三，拟定解决办法。主要切实可行，拟定的办法钱可以了解下做得好的同行是怎么做的。可以借鉴。

最后就是实施检验，调整。以上步骤重复，直到解决问题。

题主的问题是很多小微经营者的烦恼。对于有丰富行业经验的不是大问题，对于创业者和经验不丰富的，是普遍问题。

解决这类问题的最好办法有两个，一是请教做得好的同行，二是请教营销专家。

以上意见一样对你有用，祝生意兴隆！

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在的外卖可以用竞争异常激烈来形容了，想要单纯的把单量刷起来不是最难的，想单量起来后，后续还能盈利才难，因为后面你一调整活动销量就下去了。先跟你说说单量起来的办法，大部分都是要钱投入！

一，开推广，现在店铺特别多，新店开起来几乎没有流量，别人要发现你的店铺很难，所以推广必须做。不然你会被淹没在人海中。

二，价格低活动大，把你价格挑到大部分都能接受的范围，不然开推广也没用，还有活动减满必须做，提高转化率，尽量让客户进店就下单。

三，代刷好评，如果以上都不凑效，那么可以试试找第三方代刷销量，把三个好评都做到5.0。店铺综合评分高，平台才会把你的店铺推荐给客户。

销量上去后还是要靠你的产品质量留住顾客，不然没有老客户维持，也很难长久的。希望以上能对你有所帮助！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得好吃优惠是最好的流量，慢慢就会好起来，回头客很重要

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